老年朋友在飲食中總是少不了粥類的美味，老年朋友們也是易患各種疾病的人群，預防生病，提高自身的免疫力和抗病力是很重要的，但是，體質(zhì)的不同也是引發(fā)疾病的原因，因此，改善體質(zhì)也是老年朋友們在日常飲食中需要注意的事情，今天為大家推薦下面幾款能改善體質(zhì)的美味粥類藥膳。

很適合喝粥類，在粥中加入不同的食材，可以有不同的養(yǎng)生效果，今天介紹三種養(yǎng)生粥給大家食用。

食療一：桂圓阿膠紅棗粥

[原料]粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克。

[做法]粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分;取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里;將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核;鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;加入融化的阿膠攪勻即可。

[功效]補血益氣、滋養(yǎng)溫補、消除疲勞。

食療二：紅棗首烏粥

[原料]何首烏50克、粳米100克、紅棗5枚，紅糖適量。

[做法]將何首烏置于砂鍋中，加水1000毫升，水開后用文火再煎15分鐘，去渣取濃汁500毫升，將粳米、紅棗放入砂鍋內(nèi)煮粥。粥成后，放入紅糖適量調(diào)味即可。

[功效]益氣滋陰、補腎強身、活血養(yǎng)血、潤膚美顏。

食療三：銀耳粥

[原料]：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。

[做法]：摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內(nèi)同煮粥。熟時加入冰糖(或白糖)。每天一次。

[功效]：此方具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗，遺精腰痛，婦女帶下等癥。

上面這些粥品，養(yǎng)生效果非常好，還能提升體質(zhì)，這些粥品對于活血補腎也有不錯的效果，老年朋友們自制一碗養(yǎng)生粥是最合適不過的了，同時，小編提醒，飲食保健很重要，運動鍛煉也不可少。祝所有的老年人都能健康過冬季。