在老人家的潛意識(shí)里，早點(diǎn)睡覺(jué)，早點(diǎn)起床，這樣有利于身體健康。因此，很多老人家都會(huì)在早上5點(diǎn)就起床，然后迅速地吃完早餐，就出門參與鍛煉。可是大家都沒(méi)有想到，長(zhǎng)期這樣做是會(huì)讓老人家患上腸胃疾病的。

晚上睡覺(jué)時(shí)，為了保證第二天器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，工作了一天的大多數(shù)器官都處于休息狀態(tài)。但消化系統(tǒng)到了晚上仍要繁忙地工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，直到早晨才休息。加上老人身體機(jī)能減退，消化系統(tǒng)功能變?nèi)酰�早晨胃腸至少要休息2～3小時(shí)，才能恢復(fù)正常功能。如果老人早餐吃得過(guò)早，就會(huì)干擾胃腸休息，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，久而久之容易患上胃腸疾病。

另外，人體在早晨處于自然環(huán)境的排出期，機(jī)體內(nèi)血液混濁，前一天的代謝物亟需清理，如果過(guò)早進(jìn)食，就可能影響到這種排出工作。所以，老人的早餐不可吃得過(guò)早。

中醫(yī)養(yǎng)生專家建議，老人的早餐安排在8點(diǎn)半至9點(diǎn)之間比較合適。早晨醒來(lái)之后也不要立刻起床，先在床上平躺15~30分鐘，再起來(lái)喝杯溫水清理腸胃中的垃圾。

那么，老人早餐吃些什么更好呢?中醫(yī)養(yǎng)生專家表示，老人家最好是吃一些溫?zé)岬�、柔軟的食物，例如喝點(diǎn)熱粥或熱豆?jié){，這些食物容易消化，也能夠保護(hù)腸胃。專家表示，早餐最好是不要吃煎炸類食物，如油條等。