大家在日常生活當(dāng)中，要注意自己的飲食方式，全面的進(jìn)行調(diào)養(yǎng)身體，有效的進(jìn)行飲食，少吃一些油膩的食物，有效的進(jìn)行補(bǔ)充鈣物質(zhì)，全面的增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，為了避免造成更多困擾，大家需要做到飲食清淡，那么，老年人如何飲食才最健康？

飲食并非越清淡越好 老人吃肉有講究

許多人認(rèn)為，飲食最好越清淡越好，尤其對(duì)于腸胃功能減弱的老年朋友，吃得過(guò)于油膩不易消化，而且容易增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，其實(shí)也不完全正確，，老人吃得過(guò)分清淡，體內(nèi)的血紅素含量就會(huì)降低，容易引發(fā)缺鐵性貧血。另外，缺肉還會(huì)降低老人的身體免疫力，使體質(zhì)下降，更容易受到疾病的侵襲。尤其是很多老人都喜歡鍛煉，鍛煉會(huì)消耗能量，如果長(zhǎng)期不吃肉，更沒有足夠的體力鍛煉身體了。

而且，老年人飲食調(diào)理主要是要注意降低糖和脂肪的攝入，蛋白質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)素還是需要攝入的，老年人蛋白質(zhì)攝入應(yīng)達(dá)到每千克體重1至1.2克，很多老年人不吃肉，又沒有每天喝牛奶的習(xí)慣，還擔(dān)心雞蛋膽固醇高不敢吃，蛋白質(zhì)需求就得不到滿足。紅肉蛋白質(zhì)含量豐富，富含鐵且吸收率高，一口不吃是不對(duì)的。

老年人畜肉、禽肉都要吃，并且最好搭配著吃。其中禽肉類可以多吃一點(diǎn)，例如雞肉、鴨肉等。老年人的腸胃功能都有一定程度的減弱，魚肉的脂肪細(xì)膩，比較容易消化，所以老人應(yīng)該多吃一點(diǎn)魚肉。

對(duì)于普通老年人來(lái)說(shuō)，只要合理烹調(diào)，合理規(guī)劃食量和比例，攝入肉類會(huì)對(duì)健康有所助益。此外不能忘記，飲食養(yǎng)生只是長(zhǎng)壽的因素之一，良好的心情，充足的體力活動(dòng)，合理的作息時(shí)間，清新的空氣等等，對(duì)健康長(zhǎng)壽都是非常重要的。而某一種食物所占比例更小。

老年人并非吃得清淡就對(duì)身體好，也要注意守時(shí)的選擇，全面的進(jìn)行調(diào)理身體，而且要注意合理的進(jìn)行保健，有效的增強(qiáng)身體素質(zhì)，并且也要注意自身的調(diào)養(yǎng)方式，全面的增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，以免造成自身健康受到危害，平時(shí)需要注意鍛煉。