老年人常喝粥好處多。很多人都對粥的價值視而不見，覺得它再平凡不過了，或者又覺得粥不就是大米么，那吃飯不也一樣挺好的，但事實是粥是可以與藥媲美的意見很特殊的食物。早在中古時期，就已經(jīng)有記載，更是有南宋詩人為它寫過贊詞，如此看來，粥的藥用價值不言而喻。下面我們一起來看看老年人常喝粥好處多。

1.易于消化吸收 老年人胃腸功能下降，消化吸收能力較弱，而粥容易消化吸收，其中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素能被機體充分吸收利用；因此，老年人更適合早餐喝粥。

2.潤腸通便  老年人由于各臟器功能衰退，容易引起腸燥便秘，早餐喝粥可補充水分，從而達到潤腸通便的作用。

3.健脾養(yǎng)胃  粳米、小米、玉米等谷類，大都性平味甘，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。把它們熬煮成粥，更能發(fā)揮其健脾養(yǎng)胃的功效，尤其適合年老體弱、脾胃虛弱者食用。

4.補充體力  粥含有豐富的碳水化合物，可以提供足夠的熱量，以補充被消耗的能量，非常適合老年人補充體力。

5.消渴潤喉  人體經(jīng)過一夜的睡眠，因呼吸和不顯性失水，會丟失很多水分，從而出現(xiàn)喉干口渴。老人早晨喝粥不僅可補充丟失的水分，還能讓咽喉沾潤，從而消除干渴。

6.潤膚美容  粥中含有大量的水分和豐富的維生素，可以起到潤膚美容的效果。

7.延緩衰老  喝粥能促進機體清靜柔軟，并且粥中富含維生素和礦物質(zhì)，因此，老人早餐喝粥具有延緩衰老的作用。

老年人常喝粥好處多，現(xiàn)在大家相信了吧。其實老年人們?nèi)羰怯X得白粥平淡無味倒也是可以加些輔料的，例如枸杞，紅棗等等，喝粥養(yǎng)胃大家都知道，今天又知道了粥的其他妙處，想必一定獲益匪淺。老年人們在家可以自己煮點粥喝，有簡單營養(yǎng)價值又高，何樂而不為。