老人熟吃水果的功效，大家都知道水果的好處，常吃水果不僅皮膚好，而且還能助消化，補充人體所需的維生素等等，如此佳品，大家當(dāng)然不會錯過，不過呀，最近新出了一項吃水果的新方法，熟吃水果，大家一定覺得奇怪，這水果生吃熟吃有區(qū)別么，當(dāng)然，生吃有生吃的好處，熟吃也有熟吃的功效，下面我們一起來看看老年人熟吃水果的功效。

1.熱燉柚子

柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)�？纱龠M傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。

柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。

2.蒸吃蘋果

蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

3.熟吃橘皮

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。

橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

老年人吃水果有什么功效，現(xiàn)在大家知道了吧，平時被人們不停稱贊的水果居然還有這么一面，把它煮熟了還有意想不到的收獲和功效，老年朋友們不妨試試，說不定至此以后你還真愛上了熟吃水果的方法。