抗氧化食物可以防病健身，老年人最怕的就是免疫力低下讓許多病菌有可趁之機，所以平時老年人在吃的方面要稍加注意，要平時吃些抗氧化食物，它們能夠防病健身，對老年人來說是件既省時又省力的能強身健體的好方法。下面我們一起來看看抗氧化食物可以防身健體的具體說明吧。

抗氧化劑有助于保護免疫系統(tǒng)，有效抗擊疾病，對抗自由基和緩解衰老。保證每天從飲食中攝入足量的抗氧化劑，是防病強身的關(guān)鍵。

豆類。豆類富含大量的膳食纖維和抗氧化劑，其中紅豆和黑豆抗氧化劑最多。豆類可煮熟吃、燉肉或加入面食。

漿果。藍莓等漿果有助于改善認知能力，增強免疫力。此外，草莓、黑莓、樹莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用，保健效果更好。

黑巧克力。黑巧克力富含黃酮類強抗氧化劑，有助于降低血壓。黑巧克力中可可含量越高越好，選擇時要注意查看標簽。

蘋果。蘋果中含有多種基本維生素和強抗氧化劑，紅蘋果中抗氧化劑最多。這種“便攜式零食”可滿足甜食之需。

土豆。土豆中含有大量的抗氧化劑，帶皮蒸土豆有益健康。不過，吃了土豆要減少吃主食的量，避免發(fā)胖。

胡蘿卜。胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素有助人體產(chǎn)生必需的維生素A，有助預防癌癥。另外，常吃胡蘿卜有益保護視力。胡蘿卜吃法隨意，生吃、清炒、燉湯等都不錯。

抗氧化食物可以防病健身，通過以上內(nèi)容的閱讀大家都知道了吧，這些抗氧化食物對老年人的身體很有好處，所以老奶奶朋友們可以在平時的飯食中增添一些這些菜色，又營養(yǎng)又美味，所以現(xiàn)在開始老年人們就把這些做成菜食吧。