大家都知道，如果是想讓自己有一個(gè)比較健康的胃，那么在飲食方面和生活方面一定要多注意，在生活中盡量的不要暴飲暴食，尤其是一些老年人在平時(shí)的時(shí)候到底有哪些養(yǎng)胃的食譜的呢？到底應(yīng)該怎么做才可以讓自己的胃更加健康，不再出現(xiàn)一些疾病的呢？

老人養(yǎng)胃食譜

能幫助老人養(yǎng)胃的食譜有蓮子扁豆薏米粥，老年朋友需要準(zhǔn)備五十克的炒扁豆和蓮子，一百克的薏米和十顆紅棗，還有少許陳皮和大米。全部食材清洗干凈，炒扁豆加水泡兩個(gè)鐘。食材加水煮成粥。該粥的功效有健脾和胃和養(yǎng)心平肝，可以治療心悸失眠和暑熱傷氣。適合脾胃虛弱、食欲減退的老年朋友。

老人胃不好吃什么養(yǎng)胃?也可以試試蓮子芡實(shí)粥，取三十克蓮子30克和芡實(shí)米，六十克糯米和五十克荷葉，還有十克白砂糖。蓮子、芡實(shí)和糯米分別洗凈，荷葉卷成小卷;各種用料一起下鍋，加清煮沸，繼續(xù)用文火把粥熬好，加入鹽或糖調(diào)味后食用。在這款養(yǎng)胃粥中蓮子的功能有補(bǔ)脾止瀉和養(yǎng)心安神，芡實(shí)則能夠健脾補(bǔ)腎，老年朋友常喝能夠養(yǎng)胃護(hù)胃，緩解失眠等。

小米紅棗粥也具有養(yǎng)胃功效，所需的原料有少許的小米和紅棗。制作方法也比較簡單，先將小米和紅棗清洗干凈，然后加入清水泡六十分鐘。泡好后的小米和紅棗直接下鍋，加入清水大火煮沸，然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米紅棗粥，具有清熱解渴、健胃除濕及和胃安眠等作用，而且紅棗還能幫助老年人活血、補(bǔ)氣及健腦呢。

胃不好的老年人還可以多喝紫菜南瓜湯，取一百克老南瓜和十克紫菜，二十克蝦皮和一個(gè)雞蛋，少許醬油、豬油、黃酒及醋等。紫菜泡開洗凈，雞蛋攪勻，蝦皮加入黃酒腌制，南瓜切塊。熱油中倒入醬油、蝦皮、南瓜塊煮半小時(shí)，加入清水和紫菜10分鐘后倒入雞蛋，調(diào)味后即成。紫菜南瓜湯的主要功效是護(hù)肝養(yǎng)胃。但胃熱熾盛的老年人要少食南瓜。老人胃不好吃什么養(yǎng)胃?胃不好想養(yǎng)胃，那就試試上述這幾款食譜吧。

那么通過上面的這些內(nèi)容的介紹消息，老年人大概都了解了吧，所以在平時(shí)的時(shí)候，當(dāng)養(yǎng)胃的情況下，我們大家可以適當(dāng)?shù)娜ネㄟ^上面的這些小方法來做，而且經(jīng)常去吃一些養(yǎng)胃的食物，就像一些養(yǎng)胃的餅干，或者是小米粥之類的，都是非常不錯(cuò)的，老年人吃了以后也可以讓自己的身體更加健康的。