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當(dāng)前位置:老人頻道 > 老人熱點(diǎn)

空巢老人吃飯何日不再難?

空巢老人吃飯何日不再難?

目前,天津市人口年齡結(jié)構(gòu)已屬于典型的“老年型”社會(huì),受固有的家庭觀念和社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“一床難求”等因素的制約,居家養(yǎng)老模式在本市甚至全國(guó)一直占據(jù)主導(dǎo)地位。然而,兒女長(zhǎng)期不在身邊、自身行動(dòng)不便,一日三餐就成了相當(dāng)一部分空巢老人生活中的難題日前,家住河?xùn)|區(qū)靖江路常州里社區(qū)的75歲老人楊俊林給本報(bào)寫信反映稱,由于兒女長(zhǎng)期不在身邊,吃飯難問題一直困擾著他和老伴兒。“到最近的菜市場(chǎng)買菜都要走兩站地,家附近甚至沒有一家像樣的飯館或早點(diǎn)部。”老人說,他們老兩口的退休金都不算少,但由于行動(dòng)不便,有時(shí)想靠花錢解決問題都不能如愿,尤其是遇到極端天氣時(shí)煩惱更多,元旦期間的一場(chǎng)大雪更是讓老兩口在家里被迫呆了五六天。

  “在我們這個(gè)社區(qū)里,和我們情況相似的老人還有很多,可有些4050人員天天沒活干。”老人建議,政府部門能否想辦法組織一下,在家門口辦個(gè)社區(qū)食堂,這樣既能解決老人們的吃飯問題,還能促進(jìn)再就業(yè)。

  接到楊俊林老人的反映后,記者及時(shí)與河?xùn)|區(qū)民政局、老齡委等部門取得了聯(lián)系。受上述部門的委托,常州道街辦事處工作人員當(dāng)天即到老人家中了解情況、聽取意見。對(duì)于老人提出的建議,街道辦事處負(fù)責(zé)人表示會(huì)組織專門人員進(jìn)行研究。

  嘗試 多種模式方便老人用餐

  類似楊俊林老人的問題本報(bào)熱線多次接到。天津市統(tǒng)計(jì)局最新公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,本市人口年齡結(jié)構(gòu)已屬于典型的“老年型”人口社會(huì):目前本市65歲及以上的常住人口為111.58萬(wàn)人,這其中“單身老人”比重達(dá)34.05%。

  8日中午11:30,記者在河?xùn)|區(qū)二號(hào)橋街居家養(yǎng)老服務(wù)中心“老年食堂”看到,寬敞的餐廳內(nèi),6位老人正圍坐在餐桌前邊吃包子邊聊天。“王姐, 再來(lái)碗稀飯!”聽到老大娘的招呼后,一位服務(wù)員迅速將稀飯端到老人面前。“挺好的,葷素搭配很適合我們老年人的口味,一個(gè)星期還能吃兩回餡,5塊錢一頓飯不算貴,6個(gè)包子一頓吃不完還能帶回家晚上吃,而且吃完飯還能上樓玩兒。”面對(duì)記者的詢問,這位69歲的秦大娘說,自從2008年1月這個(gè)“老年食堂”開辦以來(lái),她便成了這里的固定客戶。

  操作間門口,4位服務(wù)員正將剛出鍋的熱包子放入保溫盒,準(zhǔn)備前往因天氣原因不能前來(lái)就餐的老人家中。該“老年食堂”負(fù)責(zé)人介紹,作為河?xùn)|區(qū)的試點(diǎn)單位,他們面向二號(hào)橋街轄區(qū)所有有午餐需求的老人開放,采取現(xiàn)場(chǎng)就餐和免費(fèi)送餐上門兩種服務(wù)方式,提前一周確定就餐人數(shù),老人們提前交的錢全部用于購(gòu)買食材。目前固定“客戶”保持在30人左右。近日,由于天氣原因,服務(wù)員更多是選擇將午餐送到老人家中。

  同樣是依托居家養(yǎng)老服務(wù)中心,輻射周邊街道、社區(qū)進(jìn)行送餐服務(wù)的河西區(qū)福壽康配送中心也在進(jìn)行積極探索。該服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹,早在配送中心運(yùn)行前,該服務(wù)中心就已根據(jù)需求,將登記注冊(cè)的200余位老人的日常照料工作分派給了10余名工作人員。據(jù)介紹,專門針對(duì)老年人開辦的配送中心自去年6月 12日開業(yè)以來(lái),固定“客戶”數(shù)量一直呈上升態(tài)勢(shì),目前已從最初的每天40人次上升至100人次以上。用餐人數(shù)的上升帶來(lái)運(yùn)行平均成本的逐漸降低,根據(jù)不盈利原則,針對(duì)老年人飲食特點(diǎn)不斷改進(jìn)的套餐也更顯物美價(jià)廉,每份6元的套餐已由當(dāng)初的一葷、兩素、一湯發(fā)展為兩葷、一素、一湯。采訪中,河西區(qū)福壽康居家養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人對(duì)前景充滿希望:“按照生產(chǎn)設(shè)計(jì)規(guī)模,我們這個(gè)配送中心能同時(shí)滿足700位老人的用餐需求,而且隨著用餐老人越來(lái)越多,不僅菜品會(huì)越來(lái)越多樣化,而且價(jià)格也會(huì)隨之降低。”

  近年來(lái),為解決本市老年人的吃飯等難題,政府部門的重視有目共睹。然而客觀上說,多種模式的探索和嘗試只讓少部分的老人享受到了“陽(yáng)光”。多年從事居家養(yǎng)老服務(wù)的河西區(qū)福壽康居家養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為,3至5年后,絕大多數(shù)“80后”的父母年齡都要超過60歲,因養(yǎng)老產(chǎn)生的矛盾將會(huì)更加突出,空巢老人的問題應(yīng)進(jìn)一步引起關(guān)注,好的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)得到大力推廣。