老人喝蜂蜜可保肝降血壓
大家是否知道,蜂蜜對我們人體有哪些好處?蜂蜜可以幫助很多的女性朋友美容養(yǎng)顏。老人常吃蜂蜜還能改善肝臟功能,能增強我們的體質。所以老人在平時可以根據自己的喜好,做一些食物。今天我們給大家來具體講述一下老人喝蜂蜜能夠保肝降血壓,下面請看介紹
老人喝蜂蜜能夠保肝降血壓
早在《神農本草經》中就將蜂蜜列為上品。明代李時珍在《本草綱目》中說,蜂蜜之功有六:“生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而和平,故能解毒;柔而濡澤,故能潤燥;緩可去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中,故能調和百藥而與甘草同功”。
由于可見蜂蜜具有廣泛的食用和藥用價值。人到老年以后,胃腸消化功能下降,如果吃糖過多,易產生腹部脹氣而防礙營養(yǎng)物質的吸收。
老年人活動量減少,新陳代謝減慢,糖吃得多,過多的熱能含在體內較化成脂肪,而導致肥胖,并可誘發(fā)糖尿病。因此,醫(yī)學專家們告誡,多糖和多鹽一樣對人體有害。如果蜂蜜代謝對人體有利并可作為老年人的保健防病佳品。
患有慢性肝病及肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝臟功能;對患有肺結核、虛癆久咳的老人,蜂蜜也是良好的天然營養(yǎng)品,常食能增強體質,促進康復;患有胃、十二指腸潰瘍的病人,常服蜂蜜也有緩解癥狀和促進潰瘍面愈合的作用。
患有高血壓病的老人,如能堅持做到每日早晚各飲1杯淡蜂蜜水,對維持血壓有利。因為蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀離子進入人體后有排除體內鈉離子的功效,從而起到維持血液中電解質平衡的作用。因此,患有高血壓性心臟病或動脈硬化性心臟病的老年人來說,常飲蜂蜜可起保持血管和降壓通便作用。
服用方法
新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可將其配制咸水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質被嚴重破壞,使蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用400(3以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上;也可把蜂蜜加在溫熱的豆?jié){、牛奶中,調和后一并飲下。
正常情況下,蜂蜜是以“生”服為主,即新鮮蜂蜜不必加熱就服用,這樣可以保全蜂蜜的營養(yǎng)成分不致?lián)p壞,有利于充分利用。如果蜂蜜出現發(fā)酵現象必須加熱滅菌時,應采用隔水加熱法,即放在鍋中蒸,蜜溫達60~65°C時保持15~30分鐘,酵母菌即被殺死。60℃蜜溫不會導致維生素和酶等活性物質失活,能有效地保持蜂蜜的營養(yǎng)成分。
蜂蜜雖然營養(yǎng),但是,希望大家能夠用上面所講的正確方法來沖泡和飲用,否則很可能讓蜂蜜失去營養(yǎng)價值最終導致我們無法利用它來保護健康。
以上就是我們今天講述的老人喝蜂蜜能夠保肝降血壓,就為朋友們介紹介紹到這里,希望老人在平時多注意一下,尤其是活動量比較少的老人,由于新陳代謝減慢,這時候很容易造成熱量轉化為脂肪,所以,老人平時最好能用蜂蜜代替糖來進行食用。
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