調(diào)攝飲食，科學(xué)合理

　　具體來說，夏季飲食注意以下五項(xiàng)：

　　1、飲食應(yīng)清淡而易消化據(jù)老年人消化吸收機(jī)能下降及夏季人體的生理特點(diǎn)，老年人日常飲食中，應(yīng)避免炸、煎、熘、燒等油膩且難以消化的烹調(diào)方法，提倡采用煮、蒸、燉、燜等容易消化吸收的烹調(diào)方法。

　　2、多飲開水，少吃冷飲及冷硬食物多飲開水可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)丟失的水分，幫助消化、防止便秘，少吃冷硬食物可減少胃腸的刺激。冷飲有較多糖分，會(huì)導(dǎo)致食欲下降。同時(shí)，冷飲可使胃液稀釋，導(dǎo)致殺菌及消化能力下降，有可能引發(fā)胃痛、腹瀉。

　　3、多食粗纖維食物含粗纖維較多的食物，可預(yù)防老年人的多發(fā)病，如便秘、痔瘡、腸癌、糖尿病、高脂血癥等。豆渣、黃瓜、芹菜、小白菜、卷心菜、苦瓜等富含纖維，都是老年人夏季理想的食物。

　　4、夏季食粥尤其是服一些藥粥，可有效補(bǔ)充夏季丟失的水分及營養(yǎng)，還可預(yù)防疾病，如綠豆粥、扁豆粥、藿香粥、薏苡仁粥、金銀花粥、絲瓜粥、荷葉粥等。

　　5、把好病從口入關(guān)夏天是種種細(xì)菌、病毒生長繁殖最為旺盛的季節(jié)，因此，應(yīng)杜絕食用腐敗變質(zhì)的魚、肉、蛋等食品，少吃剩菜，最好也不要吃涼拌菜。老年人抵抗力下降，防御機(jī)能減退，注意飲食衛(wèi)生，把好病從口入關(guān)，可有效地減少食物中毒的機(jī)會(huì)，防止菌痢、腸炎等疾病發(fā)生。

　　防躁戒怒，清靜養(yǎng)神

　　酷暑火氣旺盛，老年人在精神、心理等方面應(yīng)息其怒、靜其心、安其神，使神經(jīng)系統(tǒng)處于寧靜狀態(tài)。在日常生活中，老年人要精神愉快、情緒穩(wěn)定，養(yǎng)成心平氣和的良好習(xí)慣。切不可緊張焦慮、煩躁激動(dòng)，而使心火內(nèi)生，故在民間素有“心靜自然涼”之說。

　　生活規(guī)律，起居有常

　　夏日，老年人的生活要有一定的規(guī)律，做到“夜臥早起、無厭于日”。晨起后，老年人應(yīng)適當(dāng)參加一些力所能及的體育活動(dòng)，如散步、慢跑、打拳、做操等�；顒�(dòng)強(qiáng)度因人而異，應(yīng)以感到舒適為宜。

　　午飯后，老年人應(yīng)適當(dāng)午睡，以養(yǎng)精蓄銳，使機(jī)體處于最佳狀況。晚上，老年人切不可貪涼而臥，睡于露天、走廊、窗前、屋檐下或地板上，更不可迎風(fēng)而臥或久吹電風(fēng)扇。因?yàn)殛枤庠谕�，毛孔開疏，外邪容易侵入人體，引起頭痛頭暈、腹痛腹瀉、關(guān)節(jié)酸痛、面部神經(jīng)麻痹等癥。

　　采取措施，防暑避濕

　　夏季暑熱濕盛，老年人的居室應(yīng)通風(fēng)涼爽、安靜清潔，室溫保持在20℃～25℃，相對濕度在40%～60%之間。老年人要保證充足的睡眠，每天7～8小時(shí)為宜。

　　老年人外出時(shí)要戴草帽或打遮陽傘，以遮擋陽光直接照射。當(dāng)出汗多時(shí)，濕衣汗衫要勤洗勤換，以防暑濕并襲，身生瘡痱。

　　為預(yù)防中暑，老年人家中和身邊應(yīng)常備清熱解暑藥，如仁丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等，還應(yīng)常飲綠豆湯、酸梅湯、消暑茶等。