葉天士，清代著名醫(yī)學(xué)家，醫(yī)學(xué)造詣極深，擅治外感熱證，是中醫(yī)溫病學(xué)派的創(chuàng)始人。沈陽(yáng)市中醫(yī)院主任中醫(yī)師魏棣介紹，葉天士從14歲開(kāi)始學(xué)醫(yī)，并各家之長(zhǎng)而融會(huì)貫通，是我國(guó)著名的老年養(yǎng)生學(xué)家。

老年養(yǎng)生適當(dāng)使用藥膳

體質(zhì)虛弱、老年性疾病的人群如何養(yǎng)生?葉天士認(rèn)為，使用藥膳最為適宜，因?yàn)?ldquo;老年衰憊，無(wú)攻病成法，大意血?dú)庥星橹畬�，栽培生氣而已�?rdquo;因?yàn)槔夏耆似⑽柑撊�，滋膩礙脾，剛燥損胃，在治療用藥上尤須注意“重脾胃，忌燥膩，護(hù)正氣，審體質(zhì)”。

葉天士告誡老人們：“高年不敢過(guò)清過(guò)消，保真為要”，處方用藥還要考慮到氣候因素，并慎用猛藥。他提倡“非到迫不得已，均宜采用食療藥膳為先”的做法，做到“食之不愈，爾后用藥為妥。”

戒煙酒可預(yù)防中風(fēng)

葉天士認(rèn)為老年人如果養(yǎng)生，必須從飲食等多方面做起。

節(jié)制飲食：葉天士提倡“老年飲食薄味靜調(diào)，力戒酒肉厚味”，因“飲酒聚酒，太陰脾陽(yáng)受傷”，痰濕存于體內(nèi)堆積而易患痰火、中風(fēng)之類(lèi)疾病。按照現(xiàn)代說(shuō)法，薄滋膩、戒煙酒對(duì)防止罹患心腦血管病變，呼吸道、消化道疾病，以及惡性腫瘤，都有積極的意義。

慎處寒溫：氣候多變的季節(jié)，老年人生病的幾率增高，故“順天之氣，是老年調(diào)理之法”。葉天士強(qiáng)調(diào)要“加意于寒暄保攝”，要特別提防暴熱暴寒的天氣，要在氣溫變化之前就做到“預(yù)宜持護(hù)”，以防患于未然。

力戒躁怒：葉天士認(rèn)為，很多人是由于內(nèi)傷七情等精神因素引發(fā)疾病的，有的人長(zhǎng)期憂郁、嗔怒，造成精神失常，所以“務(wù)宜怡悅開(kāi)懷”。對(duì)老年疾病中的肝氣郁積、肝風(fēng)動(dòng)火、肝胃不和者，則應(yīng)該曉以利害，勸說(shuō)其“速戒惱怒，安閑自在，誠(chéng)治斯疾之良圖”、“有年最宜開(kāi)懷”、“唯怡悅開(kāi)爽”，確為養(yǎng)生的良策。

謹(jǐn)防勞累：老年人積勞內(nèi)傷者比較多，所以葉天士主張“節(jié)勞”，要求人們按《內(nèi)經(jīng)》中所載“形勞而不倦”去做，選擇“動(dòng)而不疲、勞而不倦”的鍛煉方法，以免過(guò)勞傷氣，積勞傷脾，勞神傷心。

節(jié)欲保精：葉天士規(guī)勸體虛力衰的老人，應(yīng)“遠(yuǎn)房幃，獨(dú)居靜室”，務(wù)必珍惜腎精，并引用《內(nèi)經(jīng)》中的一段話：“以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時(shí)御神，務(wù)快其心，逆于生樂(lè)，起居無(wú)節(jié)，故半百而衰也”，以示警戒大家節(jié)制情欲。

葉天士壽至八十高齡，仍能為患者診病，精力不衰。到老體魄康健，這與他的養(yǎng)生觀是分不開(kāi)的。他對(duì)老年養(yǎng)生的精辟論述，也值得大家效法、發(fā)揚(yáng)。