老人養(yǎng)生之適當(dāng)吃點糖
專家指出,不要絕對把糖“拒之口外”,適當(dāng)嘗點“甜頭”對健康有利。
糖是人體生命活動的重要能量之一,是人體這個“發(fā)動機”運行所燃燒的燃料,太多了或者太缺了都有損健康。中日友好醫(yī)院中醫(yī)糖尿病科主任仝小林教授認(rèn)為,人上了年紀(jì),隨著與血糖相關(guān)的胰腺、肝臟、胃腸等臟器的老化,身體調(diào)節(jié)血糖的能力會有所下降,糖耐量降低,所以吃糖比年輕人要謹(jǐn)慎一些,當(dāng)然也不能一點不吃。況且血糖升高還和遺傳等多種因素有關(guān),不僅僅是吃糖多少的問題。有些時候,雖然覺得吃糖少,但是吃的其他食物有可能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖,這種“看不見的糖”是一些老年人所忽視的。仝教授說,現(xiàn)在檢驗血糖的標(biāo)準(zhǔn),老年人和年輕人是同樣的,其實這不盡合理。對于老年糖尿病人,在指標(biāo)上可以放寬些,在飲食控制方面可以稍微寬松些。而對于那些血糖正常的老年人,完全可以和年輕人一樣吃糖,不必嚴(yán)格限制。
糖并不是“洪水猛獸”,相反,不管是健康人還是糖尿病人,如果發(fā)生了低血糖,對身體都有危害。比如糖尿病患者長期夜間低血糖會增加老年癡呆發(fā)生的危險性。據(jù)了解,老年糖尿病病人的血糖如果在白天控制在正常偏低的狀態(tài),則晚上就會更低,在凌晨就可能發(fā)生低血糖。這時候人在熟睡中,覺察不出有什么癥狀,但是容易造成腦細(xì)胞的缺血缺氧缺糖,長期這樣下去可損害腦細(xì)胞。
仝教授提醒,有些低血糖并不是因為糖攝入太少,而恰恰是糖尿病的一種信號。因為得了糖尿病,自身對血糖的調(diào)節(jié)能力變差,糖攝入稍多血糖就升得很高,而有時稍微少些立刻就表現(xiàn)出低血糖。這部分病人要及時到醫(yī)院檢查,平時身邊帶些糖塊、餅干等,出現(xiàn)低血糖時趕緊吃一點。
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