老人養(yǎng)生之注意生活最佳節(jié)奏
專(zhuān)家指出,平日生活節(jié)奏會(huì)直接影響人們的健康狀況,應(yīng)學(xué)會(huì)快慢有節(jié),張弛有度。有關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明,呼吸、喝水、吃飯和走路等行為都有最佳節(jié)奏。
吃飯要慢,太快易得癌
當(dāng)你狼吞虎咽地吃完一餐飯后,是否意識(shí)到:癌細(xì)胞正躲過(guò)唾液這第一道健康衛(wèi)士,乘虛而入。
據(jù)統(tǒng)計(jì),40%的癌癥與食物中的亞硝酸類(lèi)化合物、化學(xué)合成劑等致癌物質(zhì)有關(guān)。而唾液在阻擊這些壞物質(zhì)的過(guò)程中,起了不可忽視的作用。咀嚼可促進(jìn)唾液分泌。然而一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示,現(xiàn)代人吃飯?zhí),已?0多年前每餐咀嚼900—1100次、用時(shí)20—30分鐘,下降為目前的每餐咀嚼500—600次、用時(shí)5—10分鐘。
【最佳節(jié)奏】
一口飯嚼20次。衛(wèi)生部老年醫(yī)學(xué)研究所原所長(zhǎng)高芳堃表示,一口飯最好嚼20次以上,老年人則應(yīng)咀嚼25—50次,才能給飲食中樞足夠的興奮時(shí)間,幫助食物消化。細(xì)嚼慢咽可增加唾液的分泌量,讓它與食物充分混合,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。此外,吃飯慢還能解毒。高溫油炸、燒烤食物中產(chǎn)生的致癌物苯并芘等,能在人體唾液酶的作用下被部分分解。而蘋(píng)果等水果若吃的時(shí)候超過(guò)15分鐘,其中的有機(jī)酸和果酸就有足夠時(shí)間殺死口腔細(xì)菌,有效清潔口腔。
呼吸要慢,太快很傷肺
靜下心來(lái),對(duì)著手表,測(cè)一下自己的呼吸,一呼一吸為一個(gè)周期。看看一分鐘有多少次,一個(gè)周期用了多少秒?
倫敦理療師菲奧娜·特魯普表示,健康成年人每分鐘呼吸10—14次,如果每分鐘呼吸次數(shù)超過(guò)20次,氧氣不能被釋放到肌肉及器官,就會(huì)出現(xiàn)指尖和嘴唇刺痛、心悸、疲勞、注意力無(wú)法集中、肌肉痙攣及腸易激綜合征等問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),壓力大、頸痛、背痛、受到情感打擊或手術(shù)等都會(huì)增加呼吸急促幾率。倫敦大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院呼吸醫(yī)學(xué)教授史蒂芬·斯皮羅博士表示,呼吸太快容易引發(fā)肺病,或者哮喘和支氣管炎。
【最佳節(jié)奏】
一呼一吸用6.4秒。研究發(fā)現(xiàn),書(shū)法家、太極拳師以及性情溫和的人,呼吸節(jié)奏是緩慢而深沉的,他們的平均壽命普遍較長(zhǎng)。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力建議,要想長(zhǎng)壽,不妨學(xué)學(xué)古人深長(zhǎng)而緩慢的呼吸形式。有醫(yī)學(xué)著作指出,一呼一吸6.4秒,是養(yǎng)生的最佳節(jié)奏。正確的呼吸方法要做到四個(gè)字:深、長(zhǎng)、勻、細(xì)。深,深呼吸,一呼一吸都要到頭;長(zhǎng),時(shí)間盡量拉長(zhǎng);勻,呼與吸之間的速度要保持均勻;細(xì),要像一條線似的慢慢將濁氣呼出。這期間,注意用鼻而不要用嘴呼吸。初練階段,晚間睡覺(jué)時(shí)平躺,全身放松。呼氣時(shí)略屏氣,呼氣時(shí)間是吸氣的3—4倍。呼完之后不要馬上吸氣,應(yīng)緊接著稍稍屏氣,然后再吸氣。就這樣“吸—呼—屏”循環(huán),直至不知不覺(jué)地入睡。
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