老年人本身體質(zhì)比較虛弱，吃了刺激性食物容易導(dǎo)致胃寒腹瀉。近日天氣漸熱，醫(yī)院輸液室里出現(xiàn)了多位老年腹瀉病人。其中一位75歲的黃奶奶病情最嚴(yán)重，一天腹瀉十四次，目前輸液已經(jīng)三天，病情才有好轉(zhuǎn)。據(jù)老人稱(chēng)，病因就是吃了一根剛從冰箱里拿出來(lái)的冰黃瓜。雖然黃瓜刨了皮但老人還是不幸中招。另有一位70歲左右的大伯稱(chēng)自己是早上喝了一杯冰牛奶，結(jié)果也腹瀉成了輸液室里的“老面孔”。

據(jù)醫(yī)院的醫(yī)生介紹，每年從這個(gè)時(shí)段開(kāi)始，胃腸道疾病開(kāi)始高發(fā)，特別是一些急性腹瀉的老年人，病情有兩個(gè)特征，做大便檢查通常無(wú)細(xì)菌感染，表現(xiàn)為腹瀉不止；其次就是病情延續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，恢復(fù)比較慢。其原因就是老年人本身體質(zhì)比較虛弱，吃了刺激性食物導(dǎo)致胃寒腹瀉。老年人要格外注意飲食衛(wèi)生，少吃冰冷、辛辣食物以及隔夜飯菜等。

另外，很多老年人都有囤積食物的習(xí)慣，遇上價(jià)格優(yōu)惠、品質(zhì)看起來(lái)還不錯(cuò)的菜蔬、飲品，就買(mǎi)一大堆拎回家，放在冰箱里慢慢取出來(lái)吃。其實(shí)，專(zhuān)家早就提醒過(guò)大眾，冰箱并不像我們想象中這么安全，在冰箱的冷藏區(qū)，有一些細(xì)菌可以在0℃—20℃的環(huán)境中生長(zhǎng)。同時(shí)頻繁開(kāi)啟冰箱會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)部溫度升高，細(xì)菌就可以繼續(xù)生長(zhǎng)和繁殖，污染食物。奶及奶制品、豆制品和水產(chǎn)品都是較易受污染的食物。所以食物要盡量做到即買(mǎi)即食，老年人千萬(wàn)不要把冰箱當(dāng)成保險(xiǎn)箱使用。