老年人抵抗衰老 從飲食方面著手
時(shí)間過的是很快的，很多人一轉(zhuǎn)眼就面臨著退休了，但是很多人沒有辦法適應(yīng)晚年的生活和身體健康狀態(tài)，因?yàn)槔夏耆艘话汶S著年紀(jì)的增長，自身的抵抗力就會(huì)下降，抵抗力降低就會(huì)面臨著很多的疾病，但是這些問題是可以通過飲食來改變的。
老年人可從飲食下手來補(bǔ)充營養(yǎng)，防病治病，抵抗衰老，為老年人的健康保駕護(hù)航。老年人如何養(yǎng)生呢?老年人如何抗衰老呢?老年人養(yǎng)生須知：生吃番茄抗血栓，下面就隨小編一起來了解一下吧。
我們都知道，養(yǎng)生和吃脫不了干系，那么，老年人吃什么能養(yǎng)生呢?
1、橙子：預(yù)防女性膽囊炎
在一項(xiàng)13000 名男女參與的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素C的橙子，有助女性預(yù)防膽囊炎。膽囊炎有“ 重女輕男”的現(xiàn)象，因?yàn)榇菩约に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中，形成膽結(jié)石，進(jìn)而誘發(fā)炎癥。橙子富含維生素C，可抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，減少分解脂肪的膽汁與膽固醇中和，這樣兩者結(jié)合形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)降低。
2、骨湯：常喝延緩衰老
隨著年齡的增長，人體骨髓制造血細(xì)胞的功能逐漸衰退，此時(shí)人們就需要從食物中攝取類粘朊，來增強(qiáng)骨髓制造血細(xì)胞的能力。而蘊(yùn)藏有類粘朊的食物當(dāng)推動(dòng)物的骨頭。以豬骨頭為例，將其砸碎，按1份骨頭5份水的比例，用小火燉煮1～2小時(shí)，盡量讓含有類粘朊和骨膠原的髓液溶解，在骨湯中加入蔬菜食用。只要持之以恒，便可延緩人衰老速度。
3、番茄：生吃抗血栓
番茄抗血栓的作用顯著，對(duì)于預(yù)防腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價(jià)值。為了最大限度地發(fā)揮番茄的這一作用，當(dāng)以生吃最佳。營養(yǎng)學(xué)家建議，可堅(jiān)持每天吃1 個(gè)番茄;若飲用番茄汁，一天最好不要超過250 毫升，而且盡量不放鹽。每天晨起正值體內(nèi)水分不足之際，血液較易凝結(jié)，這時(shí)正是生吃番茄或是飲用番茄汁的最佳時(shí)機(jī)。中老年人特別是心、腦血管疾病患者，千萬不要錯(cuò)過。
4、柿子：預(yù)防心臟病的水果之王
水果能預(yù)防心臟病，尤以柿子為最。西方諺語說：一日一蘋果，不用看醫(yī)生。不過，要講到預(yù)防心臟血管硬化，那蘋果就得在柿子面前“甘拜下風(fēng)”了。據(jù)測定，柿子含有大量纖維、礦物質(zhì)和石炭酸(一種抗氧化劑)，這些都是阻止動(dòng)脈硬化的要素。柿子的纖維含量比蘋果多1 倍;石炭酸和鉀、鎂、鐵、鈣、錳等元素的含量均比蘋果高許多;只有銅、鋅含量略低于蘋果。因此，中老年人適度多吃點(diǎn)柿子，于心臟大有裨益。
老年人在年輕時(shí)為社會(huì)和家庭都付出了巨大的心血，因此，老年人在晚年理應(yīng)得到我們更多的尊敬與關(guān)懷，關(guān)注老年人健康，從關(guān)注老年人養(yǎng)生開始。
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