春天進補需遵循“三補”原則
春天到了,人的身體要開始加速新陳代謝了,身體經(jīng)過一個寒冬,也顯得非常的虛弱而肥胖。很多人都知道冬天是進補的季節(jié),但是春季進補就是為強壯身體鋪路的,不要覺得出去不用進補,身體很好。在這春暖花開的季節(jié)同意也需要對身體進行滋補。
神補
春天到來,一般人會出現(xiàn)情緒不穩(wěn),多夢,思維活躍而難以集中,困倦乏力,精神不振等“春困”癥狀。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感,煩躁不安。改變這種不良情緒的最佳方式就是根據(jù)個人的體質(zhì)狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶冶情操,舒暢情志,養(yǎng)肝調(diào)神。春暖花開時,約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步、練功等,有利于人體吐故納新,采納真氣,以化精血,充養(yǎng)臟腑。
食補
春季食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。偏于氣虛者,可多吃一些健脾益氣的食物,如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足者,可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物,如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外,春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜有薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等。這些食物對于因冬季過食膏粱厚味,近火重裘所致內(nèi)熱偏亢者,還可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃等作用。
藥補
藥補是針對人體已明顯出現(xiàn)氣、血、陰、 陽方面的不足,依靠食補已不能糾正其虧損時,在中醫(yī)指導(dǎo)下,施以甘平的補藥,以平調(diào)陰陽,祛病健身。對于體虛乏力,少氣懶言,不耐勞累,經(jīng)常感冒,容易出汗或內(nèi)臟下垂等,可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養(yǎng)胃丸、玉屏風散等。藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯等配合治療。
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