在日常生活當中，老年人需要注意自己的飲食方式，全面的進行調理，而且要注意喝粥的方法，有效地促進血液循環(huán)，避免造成人體受到影響，同時也要注意科學進行保健，要注意自我調理，而且要注意一些粥品的選擇，老年人適合的養(yǎng)生粥譜有哪些？

適合老人養(yǎng)生粥食譜

1、五行養(yǎng)肺粥

主料：珍珠大米、蟲草花、淮山、豬骨濃湯、雞肉濃湯、火腿等。

特點：口感香濃細滑、回味悠長。

功效：潤肺、養(yǎng)脾、補鈣；健體強身、提高免疫力、老少皆宜。

2、蘿卜干貝粥

主料：干貝、蘿卜、大米。

特點：干貝具有滋陰補腎、和胃調中、利五臟的功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、脾胃虛弱等癥。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長。在冬季，老年人多吃蘿卜不僅開胃、助消化，且蘿卜中的維生素C利于人體對鈣的吸收。

功效：養(yǎng)生干貝蘿卜粥，不僅味道鮮美、易于消化、增強食欲、補充體力，更有防治便秘、預防感冒、滋陰補腎、降低血壓、血脂、膽固醇等功效，正是適合老年人食用的冬季養(yǎng)生粥品之一。

3、五谷雜糧養(yǎng)生粥

主料：粳米、糯米、麥仁米、玉米、薏仁米、葛仙米、飯豆、白蓮子、白云豆、小棗、大棗、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁、蜜桂花、紅糖。

特點：粘糯滑軟，香甜可口，營養(yǎng)豐富，易于消化。

功效：年邁體弱者食此粥有利于恢復健康，有暖肚、潤腸、補脾、清肺等功能。

4、綠豆菊花粥

主料：菊花、綠豆、大米、冰糖。

功效：綠豆清熱解毒，消暑利尿。菊花疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。這款粥非常清潤，適合夏秋季節(jié)食用。

平時大家需要注意老年人的身體變化，要注意一些養(yǎng)胃的食譜，全面的增強身體素質，平時，也要注意烹飪的方法，不要烹飪太久，并且，也要注意把粥煮熟，平時日常生活中，老年人應該多吃一些清淡食物，避免油膩食物的刺激。