胃酸過(guò)多是老年朋友們極易出現(xiàn)的問(wèn)題，通常大家會(huì)認(rèn)為是吃錯(cuò)了食物引起的，其實(shí)這和老年人身體協(xié)調(diào)能力衰退有直接的關(guān)系，胃酸過(guò)多如果不能及時(shí)的糾正的話，會(huì)給老年朋友們的健康帶來(lái)很大的威脅，所以，我們希望用簡(jiǎn)單的飲食方法來(lái)幫助老人們解決這個(gè)問(wèn)題。

一、七物雞湯

食材：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克

做法：

1.準(zhǔn)備好的所有藥材都清洗干凈，放入盆中備用;雞肉清洗干凈，切成塊狀備用;

2.清洗干凈的七味藥用紗布袋裝好，然后與雞肉同放燉鍋內(nèi)，同時(shí)放入適量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開(kāi)后再用文火燉40分鐘時(shí)間即可食用。

二、地黃甜雞

食材：生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克

做法：

1.母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈，備用;紅棗去核，清洗干凈備用;龍眼肉清洗干凈，備用;

2.將母雞放入沸水鍋中，煮3分鐘后撈起;然后再將生地黃切成0。5厘米見(jiàn)方的顆粒，而龍眼肉則撕碎后與生地黃混合均勻同時(shí)再摻入飴糖調(diào)理后。將這些都塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中。

3.將紅棗放在雞身上，然后注入米湯上籠用武火蒸2小時(shí)，熟后即可食用。