哪些食物可以預(yù)防心血管疾病
心血管疾病相信在老年人群中被談及的并不少,是一種多發(fā)疾病,還是一種慢性病,這讓很多人都非常的痛恨,為了此種病癥醫(yī)生們也給出很多的預(yù)防措施,主要是飲食方面的,具體有哪些食物可以預(yù)防心血管疾病,下面我們一起來(lái)看看。
1.深海魚(yú)
說(shuō)到預(yù)防心腦血管疾病,不得不提到歐米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表現(xiàn)出降低死于心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的趨勢(shì),而且能有效的降壓和擴(kuò)張血管。78%的ω-3脂肪酸取自海產(chǎn)品,每周吃4次以上手掌大小的深海魚(yú),如金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鯖魚(yú)等,就能起到預(yù)防腦卒中的效果。但是ω-3脂肪酸不宜火烤,所以蒸、煮是最健康的烹調(diào)方式。
2.杏仁
堅(jiān)果一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)預(yù)防疾病有極好的功效。而對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),食用杏仁對(duì)心血管更加有利。研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會(huì)增加,對(duì)中老年人維持體重大有幫助,同時(shí)還能控制人體中的膽固醇,顯著降低慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
3、西紅柿
西紅柿是番茄紅素最主要的來(lái)源,番茄紅素不僅具有很好的防癌功效。對(duì)心血管也有一定的保護(hù)作用,而且對(duì)男性前列腺也有一定的作用。
4、大豆
大豆是人們最常見(jiàn)的食物之一,而豆?jié){也是大多數(shù)人的早餐必選。大豆富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,很容易被人體消化吸收。經(jīng)大豆提煉出的大豆異黃酮,在降低血液膽固醇、提高骨密度方面都有一定的成就。另外,營(yíng)養(yǎng)師提出,經(jīng)常食用大豆產(chǎn)品,對(duì)男性性生殖力也有一定的幫助。
5、牛奶
人一旦缺鈣,骨骼就會(huì)不健康,而對(duì)于中老年來(lái)說(shuō),缺鈣是常有的事,所以老年人或多或少都有關(guān)節(jié)上的病痛。牛奶中富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),不僅能增加肌肉還能健骨。年齡增大,對(duì)于鈣質(zhì)的需求量上升,每天都應(yīng)喝點(diǎn)奶。
6.燕麥
燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥中的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),降脂降糖,也是人們最常吃的養(yǎng)生食品。研究顯示,每天只要吃3克燕麥就能讓血液中的膽固醇下降5—10%。
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