白蘿卜配排骨治療感冒很有用
一般情況下感冒要一周左右就能恢復(fù),不過對于身患疾病的老年朋友們來說如果感冒不及時治療很可能會導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn),所以,我們希望大家在用藥物治療的同時也能利用食療幫助自己盡快的恢復(fù)健康。
一、白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜(1個,612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵),鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)
做法:
1、白蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒后,撈起瀝干水。
2、蔥切成蔥花,香菜切成末。
3、排骨洗凈,剁成2厘米長的段,放入沸水中燙30秒,撈起瀝干水。
4、鍋內(nèi)注入4碗清水,放入白蘿卜和排骨,加蓋大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘。
5、添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。
6、灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋。
二、蔥姜茶
材料:蔥白5克,生姜25克,紅茶15克
做法:蔥白切小段,生姜切絲。將以上3種材料放入沙鍋中,加水煎湯代茶飲用,每天一劑。
功效:
1、蔥白可發(fā)表、通陽、解毒,促進(jìn)血液循環(huán),刺激排汗,促進(jìn)消化(消化食品)液分泌。主治頭痛、陰寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒癥見頭痛、發(fā)熱、怕冷,無汗者宜用之。
2、此外,以蔥白搗汁,點(diǎn)于鼻、咽喉處也可有效預(yù)防感冒。
3、生姜能解表散寒、止嘔化痰。
4、生姜提取物具有促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,增強(qiáng)人體免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。對風(fēng)寒感冒,癥見惡寒腹痛、低熱、四肢酸痛、鼻寒流清涕、嘔吐痰咳有較好療效。
三、三花藥茶
材料:金銀花15克,菊花10克,茉莉花3克
做法:將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水沖泡10-15分鐘,代茶飲用。
功效:
1、菊花能散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、腫毒疔瘡等癥。
2、茉莉花可理氣、開郁、安神、和中。主治頭暈、頭痛、下痢腹痛等癥。
溫馨提示:以上食療方服用時,如有不適,請立即停止。
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