談到，老年人如何預(yù)防老年癡呆，很多人都是茫然的，有許多人一直在被這個(gè)問題所困擾，有多少老人因?yàn)榈昧死夏臧V呆備受折磨，子女因此操碎了心。老年癡呆雖然可怕，但是也不是沒辦法避免的，首先要從飲食方面注意起來，下面就讓我們看看在飲食方面，老年人如何預(yù)防老年癡呆。

日本的抗老化專家指出多攝取日常蔬菜等抗氧化等能力強(qiáng)的食物就有預(yù)防疾病得發(fā)生。 南瓜 富含β胡蘿卜素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。

胡蘿卜 眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當(dāng)體內(nèi)維生素A含量不足時(shí)，β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A發(fā)揮抗氧化作用。

納豆 所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;納豆還含納豆激酶，能促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防腦梗塞。 雞胸肉 各部位的雞肉里，獨(dú)雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。 番茄含有番茄紅素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。

西蘭花 含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化力極強(qiáng)。 豆芽 富含一種植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。

海魚 像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。 姜黃 富含姜黃素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關(guān)。

鱷梨 富含維生素E，它被確認(rèn)能降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。 老年癡呆的預(yù)防其實(shí)不僅要依靠食物，還要多加對心里的調(diào)整。

通過上文的介紹，相信大家對老年人如何預(yù)防老年癡呆已經(jīng)有一些了解了。隨著老年人年齡的增長，老年人身體的各項(xiàng)機(jī)能都在慢慢地衰退，抵抗力也漸漸的下降，因此一些疾病的發(fā)病率也大大提高了。因此，作為子女的我們，更應(yīng)該生活中多關(guān)心老人們，關(guān)注他們的生活習(xí)慣，盡量降低疾病的發(fā)病率。