人到老了以后，那么記憶能力肯定會在慢慢的下降，這個時候經(jīng)常會忘東忘西，感覺也是非常的困惑，生活中到底應(yīng)該怎么樣很好的去提高老年人的記憶力的呢，到底吃哪些食物才可以增加老年人的記憶力，那現(xiàn)在我們就應(yīng)該來大概的去了解一下的。

核桃

核桃可是公認(rèn)的對人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個核桃，長期堅持如此可起到補充大腦營養(yǎng)，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統(tǒng)功能退化，不能過食核桃，出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況就要停止服用了。

南瓜

南瓜富含β-胡蘿卜素，而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多，都是對大腦非常好的，非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對記憶力提升也是不錯的。

牛奶

老人多喝牛奶不但補鈣，提升記憶力，因為牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì)。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，提高記憶力。

那么通過上面的這些內(nèi)容的介紹，相信我們大家都了解了，老年人到底吃哪些食物才可以有效的去提高自己的記憶能力了吧，所以在平時的時候就應(yīng)該多吃一些核桃或者黑芝麻之類的食物，還有就是多吃新鮮的蔬菜和水果，多動腦哦，可以去我而動腦的手指游戲，這樣才可以讓自己提高記憶能力的。