病從口入，常言道藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，動(dòng)脈硬化的治療也是如此的，近幾年由動(dòng)脈硬化導(dǎo)致的老年人死亡不斷增加，預(yù)防動(dòng)脈硬化越來越引起人們的重視。下面我們就給大家介紹一些常見的預(yù)防動(dòng)脈硬化的食物。

牛奶：含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能減少膽固醇的吸收，可以有效預(yù)防動(dòng)脈硬化。

大豆：含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量。

生姜：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。

大蒜：含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化效果極佳。

茄子：含有較多的維生素P，能增加毛細(xì)血管的彈性，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化及腦溢血有一定的作用。

木耳：能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌，并且能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

燕麥：具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用，常食可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質(zhì)，可保持動(dòng)脈血管的彈性，預(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

山楂：具有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動(dòng)脈血流量的作用，還能降低血清中的膽固醇，從而降低動(dòng)脈硬化的發(fā)生概率。

茶葉：有提神、強(qiáng)心、利尿、消膩和降脂之功。茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈壁硬化的防治。研究表明，茶色素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生等作用。

海魚：有降血脂的功效。臨床研究表明，多食魚者其血漿脂質(zhì)降低。有預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病的作用。

以上就是專家的詳細(xì)介紹，想必大家已經(jīng)有所了解了，患者要及時(shí)的治療，爭(zhēng)取早日的康復(fù)!