很多白癜風患者都會有這樣一個疑問：可不可以吃巧克力?巧克力對人體健康有哪些有利作用嗎?我院專家張元珠介紹，巧克力是出游和運動時理想的能量和營養(yǎng)補充品。運動前，巧克力補充給身體的能量使肌肉和肝里的血糖(血糖食品)處于最飽和的狀態(tài)，有利于提高運動成績;而運動后，巧克力也能及時補充人體在運動中消耗的能量。因此，白癜風患者也可以適量食用巧克力用來補充能量。

巧克力可以幫助人體補充身體所需能量。從運動角度來講，由于運動的時候能量消耗比較大，而且運動時間比較長，巧克力能在最短的時間內(nèi)滿足身體能量。而運動后，最重要的是補充糖分。巧克力可以保持血糖的穩(wěn)定，緩解低血糖，促進恢復和提高運動能力，這些和“補糖”密不可分。

我們在運動中消耗的是肌糖原，即肌肉里儲存的糖原，然后消耗的是肝糖原，直到消耗殆盡的時候，才動用脂肪的消耗，所以當你的糖原完全消耗后，體內(nèi)會產(chǎn)生大量的乳酸，在這個時候就會出現(xiàn)疲勞的感覺。所以要在運動中或運動前補糖，就可以延緩疲勞的出現(xiàn)。運動前后適量食用巧克力可以為身體補充所需的能力和養(yǎng)分。

巧克力對人體健康還有哪些有利功效呢?巧克力中的多酚是很強的抗氧化劑。它可以引起動脈硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。巧克力中的多酚還可以延長人體內(nèi)其他抗氧化劑，如維生素E等的作用時間，并可以促進血管舒張，降低炎癥反應和降低血凝塊形成，從而起到預防心血管病的作用。所以，適量食用巧克力也能達到預防疾病的效果。