偏頭痛在我們的生活中是一種比較常見的疾病，相信大家都不是很陌生，它嚴(yán)重的影響著我們的生活，在我們的生活中人們與冰箱的接觸日益密切。不少人都習(xí)慣于把冰箱視作“消毒箱”，甚至是食品的“保險箱”，于是在冰箱中長期儲存大量食物，又不定期清潔冰箱。

殊不知，食物在冰箱中保存時間過久，各類細(xì)菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環(huán)境中滋生，可能引發(fā)形形色色的“冰箱病”，比如：冰箱性頭痛、冰箱性肺炎、冰箱性胃炎、冰箱性腸炎等。

孩子的胃腸道正處于生長發(fā)育階段，過多地食用冷飲或過冷食物容易造成他們的胃黏膜損傷，這是近年來兒童期胃病高發(fā)的一個重要因素。同時還會使孩子胃腸道的消化、吸收功能下降，這樣一來，孩子的營養(yǎng)就無法保證，體質(zhì)就會下降。

家長需要注意的是，酷暑天里可以給孩子喝適量冰鎮(zhèn)飲料或吃冷食，但不能吃太多。放置冰箱的食品應(yīng)加蓋或放入保鮮袋中，不宜長時間放置。生食、熟食品最好分開存放，從冰箱中取出的冷食更不可當(dāng)即食用。平時還要做好冰箱清潔消毒工作。

什么是“冰箱病”?

1.冰箱頭痛

剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進(jìn)食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。

2.冰箱肺炎

水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染，而黃曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也極易污染冰箱環(huán)境，導(dǎo)致食物受到污染。

以上所指的真菌，都具有耐寒不耐熱的特性，在低溫（0~4℃）環(huán)境中生長繁殖最快，而且毒性強(qiáng)。冰箱如果平時不經(jīng)常清洗，在冷凍機(jī)的排氣口和蒸發(fā)器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過敏性體質(zhì)者吸入這種帶菌空氣后，極有可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀。

3.冰箱胃炎

人若多吃冰箱內(nèi)的冷食物，胃腸在受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，血管會驟然收縮變細(xì)，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀，而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣，發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。

4.冰箱腸炎

有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進(jìn)入結(jié)腸后，會引起炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉和嘔吐。

“冰箱病”應(yīng)該怎么預(yù)防？

1、冰箱內(nèi)的生食與熟食不能混放，最好用塑料袋加以封裝，特別是熟食要放在加蓋的容器內(nèi)，這樣可以避免交叉感染。放入冰箱內(nèi)的水果蔬菜及生的食物應(yīng)用清水沖洗干凈，瀝干水分后再放入冰箱內(nèi)。

2、腐敗變質(zhì)的食物不要儲存在冰箱內(nèi)。

3、食品存放時間不宜過久。將蔬菜存放數(shù)日后再食用是相當(dāng)危險的，即使儲存在冰箱內(nèi)也不應(yīng)超過3天。

4、定期對冰箱進(jìn)行清洗、消毒。夏季每星期一次，可用0.5%的漂白粉擦洗。要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架，然后再用干凈濕布抹干凈。

5、冰箱內(nèi)存放的食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利于冷空氣對流，并盡量減少開門次數(shù)，縮短開箱時間。

6、魚肉類生制品應(yīng)保存在冷凍室內(nèi)。需要保存在低溫下但又不需凍結(jié)的食品如熟魚、肉類，應(yīng)放置在冷藏室上層處，蔬菜和水果直放置在箱內(nèi)下層，其他熟制品等應(yīng)放于冰箱的中層，各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。

偏頭痛對我們的生活有著很大的危害，它嚴(yán)重的影響著我們的日常生活和工作，相信大家通過以上內(nèi)容已經(jīng)有所了解了，偏頭痛其實也并不是多么的可怕，只要我們在日常生活中能夠做好對偏頭痛的預(yù)防工作我們就可以更好遠(yuǎn)離疾病的威脅。