老年人謹慎吃豆腐 當心腎衰竭
豆腐是人們餐桌上常見的食品,豆腐富含大豆蛋白,低脂肪,有兩千一百多年的歷史,是人們于日常生活里經常食用的一種食品,例如小蔥拌豆腐、麻婆豆腐等,人上了年紀就容易三高,而豆腐本身恰恰可降血壓,降血脂,降膽固醇,好吃又有營養(yǎng),深受大眾喜愛,都說老年人更應該多吃些豆腐。但是大家可能還不了解,豆腐對于老年人,經常吃豆腐是會導致腎衰竭的,下面就給大家講解分析一下其原因。
人老了,身體各器官工作能力都會有所下降,尤以腎臟排泄廢物的能力下降最為明顯,而豆腐中含有極為豐富的大豆蛋白,一次食用過多不僅容易引起蛋白質消化不良,還阻礙人體對鐵的吸收,而且出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀,特別是對老年人而言,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,這樣對其身體健康是非常不利的。
常言說得好,病從口入,某些食品對常人有益,對某些人反而可能是有害的,這就需要我們在日常飲食中多加注意,千萬不可因自己一時的嘴饞,而給自身帶來傷害。
老年人謹慎吃豆腐小心腎衰竭!健康生活,應從飲食開始!要加強對腎臟病的認識,要做到早預防、早診斷、早治療。同時,還要警惕食物對腎臟的傷害,遠離慢性腎臟病這個“隱形殺手”。祝您早日康復!
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