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腎衰竭朋友為什么要少吃豆腐

腎衰竭朋友為什么要少吃豆腐

生活中很多人比較喜歡吃豆腐,但是,腎衰竭患者能吃豆腐嗎?豆腐是人們都很喜歡的一種食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣量高。有人問(wèn)道,腎衰竭患者能吃豆腐嗎?腎衰竭患者要少吃豆腐的原因:

1、吃豆腐會(huì)引起患者消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

2、吃豆腐會(huì)促使人體的腎功能衰退

在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步衰退,不利于身體健康。

3、導(dǎo)致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。

4、促使痛風(fēng)發(fā)作

豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。

以上的內(nèi)容就是腎病患者飲食上的一些注意事項(xiàng),所以我們的患者一定要重點(diǎn)閱讀,為了引起不必要的麻煩,建議患者及時(shí)到正規(guī)腎病醫(yī)院檢查治療,祝您早日康復(fù)。