隨著燒烤的味道貫徹滿大街，一批又一批的顧客光顧到燒烤店。大家在吃燒烤的時候有沒有想到燒烤也要正確食用?據(jù)腎內科專家表示：經(jīng)常錯誤吃燒烤會引發(fā)各類疾病，但是如果可以正確吃燒烤，則可以預防腎虛。那么，如何吃燒烤才算正確呢?為什么正確吃燒烤可以預防腎虛呢?帶著這兩個問題我們來進行深入的了解。

世界衛(wèi)生組織經(jīng)過多年的研究，聲稱燒烤中的有害成分等同于吸煙的毒性。比如1只烤雞腿=60香煙。而常吃燒烤的女性患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食物的女性高出2倍，常吃燒烤的男性患前列腺炎的幾率非常大。所以常吃燒烤對身體的危害非常大，那么如何避免燒烤對身體帶來的危害?我們下面就來學習一下正確吃燒烤的方式。

正確吃燒烤的方法一、葷素搭配

用生菜葉子包裹著烤肉和辣椒圈、大蒜片一塊吃。生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，紅辣椒則是維C含量最高的一種蔬菜，大蒜中含有抗氧化、抗腫瘤的成分，這些蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。

正確吃燒烤的方法二、合理搭配蘸料

希臘、意大利等地中海國家的居民經(jīng)常吃燒烤食物，但是那里的腫瘤發(fā)生率卻比較低，因為當?shù)鼐用窠?jīng)常吃番茄制品。他們在吃烤魚烤肉時，常將番茄醬作為佐料。番茄中含有豐富的番茄紅素，番茄紅素有很強的抗氧化能力和阻礙癌細胞合成的能力。

溫馨提示：關于腎病患者的飲食原則主要就是以上幾點，當患者發(fā)現(xiàn)自己有腎病的癥狀的時候一定要及時救治并在日常飲食上進行控制，避免病情惡化。祝您早日康復哦。