春天到，我們體內(nèi)的“火”也開始蠢蠢欲動，臉上冒出幾顆小痘痘，原本暢通的腸子也不好好工作了，一不注意嘴角又生出了口瘡，叫人好不心煩。很多人把涼茶當成“滅火器”，滅春火不同于一般清火，不可掉以輕心。

　　治口腔潰瘍可多吃苦瓜。春季滅火須因病制宜。春天雖然有火，但春天去火，卻不宜用寒涼藥物。因為春天畢竟是陽氣初生的季節(jié)，陽氣雖升但并未盛大，如果用寒涼藥物去火，很可能會打壓初生的陽氣。那造成的傷害，很可能超過“春火”本身。應(yīng)根據(jù)情況調(diào)正用藥。

　　除胃火。牙齦腫痛是春天愛出現(xiàn)的小毛病。除了牙齦腫痛外，還有口干便干、口臭嚴重等癥狀，應(yīng)考慮胃實火所致，可將西瓜皮的白色部分切成絲，拌上鹽來吃。但現(xiàn)在還不是吃西瓜的最好時節(jié)，所以人們可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。如果胃里總像沒吃飽一樣，有點隱隱的疼痛，可能是胃虛火，可以多吃木瓜或銀耳等食物。

　　清肝火。春季與肝相應(yīng)，肝火旺盛時，眼睛腫痛發(fā)澀，血壓也容易出現(xiàn)波動。如果同時有煩躁易怒、口苦便干等癥狀，多屬實火，可喝決明子茶、野菊花茶進行調(diào)理。如果同時有腳心發(fā)熱癥狀，多屬虛火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。

　　除心火。在很多上火癥狀中，口腔潰瘍是最常見的癥狀之一了。如果舌尖發(fā)紅、起水皰或出現(xiàn)潰瘍，同時有心煩口干等癥狀，應(yīng)考慮心實火所致，最好的食療方法是多吃一點苦瓜或用 5-10 克蓮子心泡水喝。如果僅僅舌尖發(fā)紅沒有疼痛和潰瘍，但睡覺易醒、手腳心發(fā)熱，這是心虛火的表現(xiàn)，可用酸棗仁 15 克，枸杞、五味子各 10 克，一起煮水喝。

　　清肺熱。春季肺熱易感冒咳嗽，還有流鼻涕、痰黃、生痤瘡等癥狀，可煲些百合、地黃、麥冬、當歸、玄參等來滋陰清肺。川貝冰糖蒸梨也能治肺熱咳嗽。也可以把梨帶皮切塊，和冰糖一起放到碗里蒸，蒸好后拌上蜂蜜趁熱吃。

　　治便秘。春季有很大一部分人會出現(xiàn)大便秘結(jié)、皮膚干燥等癥狀，這也是春季火熱上炎的典型癥狀之一，這類人可以喝點胡蘿卜菠菜粥。具體方法是：取胡蘿卜 1～2 根，粳米 100 克，菠菜適量，共煮至熟爛佐餐即可。