水果披薩是怎么做的?需要什么材料
相信在外面吃過(guò)水果披薩的朋友都知道,這道披薩的味道是特別棒的,所以說(shuō),他們特別希望自己能夠想辦法去學(xué)會(huì)做這道披薩,那么,水果披薩到底要怎么做呢?在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的了解以后,我們?yōu)榇蠹艺沓鰜?lái)水果披薩需要的材料和制作的步驟,下面我們就一起來(lái)看看這些信息。
主料:自發(fā)粉250g、鹽2g、糖10g、火腿腸50g、水果罐頭100g、芝士100g
輔料:油適量、鹽適量
步驟
1.把做披薩餅的用料放入預(yù)先準(zhǔn)備好的盆兒中;
2.加入適量的溫水和成軟硬適中的面團(tuán),然后進(jìn)行發(fā)酵,一般需要半個(gè)小時(shí)左右,這可以根據(jù)實(shí)際情況自己把握時(shí)間;
3.發(fā)酵好的面團(tuán)擠出空氣,并且用自己事先準(zhǔn)備好的玻璃瓶或者是搟面棒把它搟成薄餅;
4.在烤盤(pán)里刷上一層橄欖油,然后將搟好的薄餅放入披薩盤(pán)中,用牙簽或叉子在薄餅上扎上一些孔;
5.在披薩餅上撒上一層奶酪絲,一層水果粒
6.撒上一層火腿粒
7.再撒上一層奶酪絲,放入預(yù)熱好的烤箱烤15分鐘左右,烤至表面奶酪融化,出現(xiàn)小的焦點(diǎn)即可
以上就是水果披薩制作的相關(guān)步驟,從這些步驟中我們可以看出其制作過(guò)程其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,唯一需要注意的地方就是發(fā)酵面團(tuán),只要按照自己的判定來(lái)發(fā)酵就可以了。
如果你想做美味的水果披薩,那么,不妨嘗試做做看,相信自己做出來(lái)的美味披薩一定比你在外面買到的讓你感覺(jué)更好吃一些,當(dāng)然,想做其他的披薩也是這樣的步驟,只要在材料方面稍加注意即可,所以,有烤箱的朋友們趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,讓美味的披薩伴隨著你,為你帶來(lái)不一樣的味蕾刺激,讓你嘗試體驗(yàn)更美的美食。
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