鑒別真假紅酒的方法
很多人都是喜歡品酒的,在眾多的酒中,品紅酒是一個(gè)比較專業(yè)的技能,但是其實(shí)對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō)我們還是有很多小的方法的,今天我們就給大家說(shuō)說(shuō)鑒別真假紅酒的方法。
第一步、看酒瓶外觀
看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡?看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭,如果不是,那就要好好考慮下了。
第二步、看酒瓶造型
法國(guó)各地區(qū)用來(lái)裝酒的瓶子,都特別講究,造型各異。如果你所見(jiàn)到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子沒(méi)有什么不同時(shí),就要特別小心了。
第三步、看葡萄酒液
看葡萄酒的顏色是否自然?看葡萄酒上是否有不明懸浮物?看葡萄酒的分量是否夠?法國(guó)葡萄酒一般裝的正好。注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體,酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感。
第四步、看酒塞標(biāo)識(shí)
打開(kāi)酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專用的,這是一般國(guó)產(chǎn)葡萄酒廠家所做不到的。
第五步、聞葡萄酒的氣味
法國(guó)葡萄酒有一股謦人肺腑的芳香,氣味正;而一般國(guó)產(chǎn)葡萄酒是無(wú)法比擬的。
上面我們給大家比較詳細(xì)的介紹了我們?cè)撊绾蔚姆洲q紅酒的真假,而且這些方法都是比較簡(jiǎn)單的,不知道你學(xué)會(huì)了沒(méi)有呢?
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