在市場(chǎng)上，我們總能看到各種各樣的水果，而且有些水果總是讓我們感覺(jué)到看起來(lái)很漂亮，讓我們很容易產(chǎn)生購(gòu)買的沖動(dòng)，但是小編要提醒大家：對(duì)于太漂亮的水果，我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要當(dāng)心。

荔枝：由于荔枝的保存時(shí)間短，商販往往會(huì)買來(lái)色青的半熟甚至是生荔枝，用稀釋過(guò)的鹽酸浸泡，或把稀鹽酸噴灑在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就會(huì)變得紅嫩、新鮮。

識(shí)別技巧：

摸：挑選“美容”荔枝的時(shí)候，手會(huì)覺(jué)得潮熱，甚至有燒手的感覺(jué)。

聞：自然成熟的荔枝聞起來(lái)有荔枝本身淡淡的香味，而“美容”荔枝不僅沒(méi)有香味，聞起來(lái)氣味有點(diǎn)酸，甚至還有化學(xué)藥品的味道。

掂：“美容”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看：由于鮮荔枝的保存時(shí)間短，所以一般需低溫冷藏保存，如果看見(jiàn)荔枝被商販隨便放在盒子里，上面用塑料布一蓋，大多都是“問(wèn)題”荔枝。

香蕉：七分熟的香蕉，表面涂上一層含有二氧化硫的催熟劑，一兩天時(shí)間香蕉全變成了色黃鮮嫩的上品�；蛟谘b香蕉的箱子里注入甲醛氣體，幾天工夫香蕉的表皮就會(huì)變黃。

識(shí)別技巧：

看：催熟的香蕉表皮一般不會(huì)有香蕉熟透的標(biāo)志——“梅花點(diǎn)”，因此在挑選香蕉時(shí)，有“梅花點(diǎn)”的香蕉相對(duì)安全。

聞：用化學(xué)藥品催熟的香蕉聞起來(lái)有化學(xué)藥品的味道。

嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，不光是表皮變黃，香蕉的芯是軟的，而催熟的香蕉芯則是硬的。

橙子：把長(zhǎng)有霉斑的橙子清洗干凈、晾干，然后用石蠟給橙子打蠟上色。這樣，原本長(zhǎng)了霉斑、灰頭土臉的橙子轉(zhuǎn)眼間變得又紅又亮，貼上進(jìn)口水果的標(biāo)簽，就變成了進(jìn)口橙子。

識(shí)別技巧：

看：進(jìn)口橙子表皮的皮孔比較多，摸起來(lái)較為粗糙，而假進(jìn)口橙子表面的皮孔比較少，摸起來(lái)相對(duì)光滑些。

擦：假冒的進(jìn)口橙子用紙擦，紙的顏色會(huì)變紅，是因?yàn)榧倜斑M(jìn)口橙子在處理的過(guò)程中加入了色素。

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