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健康喝牛奶的四大避免事項

健康喝牛奶的四大避免事項

牛奶是我們日常生活中經常和 的飲品,牛奶中富含豐富的營養(yǎng)物質,對我們的身體健康有很好的保健作用,那么你知道我們在喝牛奶的時候應該注意什么嗎,下面我們一起來看一下:

健康喝牛奶的四大避免事項

避免牛奶與茶水同飲 有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,這一習慣南方人多于北方人。其實這一飲用方法并不科學,因為牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的一些成分會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,削弱牛奶本身固有的營養(yǎng)成分。

避免日光照射牛奶 鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞,因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器,并存放于陰涼處。

避免用銅器加熱牛奶 目前,銅在一些中高檔食具中還有應用,如銅質火鍋、銅質加熱杯等。銅能加速對維生素的破壞,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中發(fā)生的化學反應具有催化作用,會加快營養(yǎng)素的損失。

喝牛奶前后1小時避免吃橘子 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

通過上面的文章我們知道了,在喝牛奶的時候我們應該注意什么才能保證營養(yǎng)和健康,希望這些對大家有所幫助,為了我們的健康一定要注意飲食。

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