牛奶對(duì)于我們身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是非常重要的，但是在日常的生活中，有些食物千萬(wàn)不可以亂搭配牛奶，因?yàn)檫@樣吃不僅沒(méi)有達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的，還有可能損害身體。那么哪些東西不可以和牛奶同食呢？

1.果汁

很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用，以為能增添新的口感以及營(yíng)養(yǎng)。但專(zhuān)家指出，如果加入過(guò)量的果汁在牛奶中，就會(huì)與大量的酪蛋白發(fā)生凝集、沉淀的情況，從而導(dǎo)致人體難以消化以及吸收。如果嚴(yán)重的話(huà)還有可能會(huì)引起消化不良以及腹瀉等情況，因此在牛奶中不要過(guò)量的添加果汁等酸性飲料。

2.糖

喝牛奶的時(shí)候千萬(wàn)不要再額外的添加糖，特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話(huà)，就會(huì)使牛奶中的賴(lài)氨酸與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴(lài)氨酸，有害于人體。就算要加糖也不要在加熱的過(guò)程中進(jìn)行，你不妨等到牛奶煮好后稍涼些，這個(gè)時(shí)候放糖才不會(huì)影響人體健康。

3.巧克力

巧克力味的牛奶是很多人都非常喜歡的，但你可知道這是非常錯(cuò)誤的搭配方式。在牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，如果兩者搭配在一起食用的話(huà)，就會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)�出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。

4.橘子

喝完牛奶后不應(yīng)該立即吃橘子，起碼在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不能馬上吃橘子。因?yàn)樵谂Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。

我們喝牛奶就是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是如果食物搭配的不好，只能給身體帶來(lái)傷害。

好文推薦:

吃蘋(píng)果別啃太狠 小心果核中毒！ >>>

魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)高 這些吃魚(yú)知識(shí)要知道>>>

摧毀腦細(xì)胞 吃這些讓孩子變傻>>>

夏季小心冰鎮(zhèn)西瓜解暑有“陷阱”>>>

四條飲食誤區(qū)讓你越減越肥>>>

女人夏天坐月子的7大飲食禁忌>>>