水產(chǎn)是一種很奇怪的食物，有的人吃過(guò)之后很有感覺(jué)，吃過(guò)第一次就會(huì)想著有第二次，甚至是想著自己帶一些親戚朋友去吃，但是，有的人吃完之后就會(huì)過(guò)敏，還有的人吃完就上吐下瀉，折騰的難受，那么到底什么的人群適合吃海鮮，什么人不適合呢？還有就是如何吃海鮮菜更美味健康呢？下面我們就一起來(lái)看看吧！

1、痛風(fēng)病人少吃蝦蟹

海鮮是一種高蛋白質(zhì)也是高嘌呤食物，如果確定患有高尿酸血癥或者通風(fēng)病史的患者，過(guò)量的食用蝦蟹，這樣容易加重或誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)生。這類市民往往在病情未發(fā)作前，和平常人并無(wú)兩樣，但一旦發(fā)作起來(lái)，嚴(yán)重時(shí)連基本的行動(dòng)能力都無(wú)法正常進(jìn)行，需要家人攙扶方能行動(dòng)。

2、過(guò)敏體質(zhì)者、皮膚病患者不宜食用海鮮

吃海鮮、水產(chǎn)易引發(fā)的疾病，除了痛風(fēng)外，還易誘發(fā)過(guò)敏體質(zhì)的人皮膚過(guò)敏。海鮮對(duì)于有皮膚病、瘡瘍患者也不宜食用。過(guò)敏體質(zhì)的人食用后，容易出現(xiàn)全身性瘙癢，出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)樣的疙瘩，然后就是奇癢不已等過(guò)敏表現(xiàn)。由于患者在個(gè)人體質(zhì)上往往存在差異，病情也有輕重緩急，一旦出現(xiàn)過(guò)敏癥狀后，最好的建議還是前往�？漆t(yī)院進(jìn)行治療，不要盲目地自行用藥。

3、孕婦、哺乳期婦女別吃金槍魚(yú)、劍魚(yú)

隨著近年來(lái)海水污染越來(lái)越嚴(yán)重，海鮮的含汞量也越來(lái)越高，若孕婦和哺乳期婦女食用海鮮達(dá)每周四次以上(每次100克以上)，就會(huì)影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，因此孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，最好不要吃金槍魚(yú)、劍魚(yú)等汞含量高的海魚(yú)。

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