營(yíng)養(yǎng)飲食攝入要個(gè)性安排

　　一個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需要建立在各種食物的均衡選擇上，這種均衡并不以一餐一飯為基礎(chǔ)，而是在幾天到幾周這樣一個(gè)期間保持均衡。有很多人平時(shí)也有很多應(yīng)酬，免不了要常吃些大魚(yú)大肉。而他們的營(yíng)養(yǎng)“絕招”就是：周末在家多吃青菜和水果，而且，專門吃一頓粗糧飯，再加上每周幾次運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)，身體一樣保持得不錯(cuò)。

　　選擇不同食品 進(jìn)食頻率不同

　　在一些飲食建議里，動(dòng)不動(dòng)就告訴人們，這個(gè)不能吃，那個(gè)對(duì)身體有害，以至于有人打趣說(shuō)：營(yíng)養(yǎng)和健康就是美味的大敵。



對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，所有的食品都是可以吃的，但從保持健康和平衡膳食的角度看，不同的食品應(yīng)該有不同的進(jìn)食頻率，有些應(yīng)該每天吃，有些只能一年吃幾次，過(guò)量或者過(guò)少才會(huì)變成健康和營(yíng)養(yǎng)的大敵。

　　最好每天吃的食品包括奶、蛋、動(dòng)物性食品和蔬菜、水果、米面雜糧；一個(gè)月吃幾次的食物包括飲料、酒類、糖果、油炸食品等；一年吃幾次的食物包括洋快餐、黃油、奶油等。