豆?jié){是中國人傳統(tǒng)的健康早餐必備飲品，一頓傳統(tǒng)的中國營養(yǎng)早餐，怎么能少得了那一杯豆?jié){呢。而且，除了健康的功效，對于女人來說，豆?jié){還是一道非常營養(yǎng)的健康美容食品，還可以健康塑造你的體形呢。而且，在中國人的觀念里，一直有“男喝牛奶，女喝豆?jié){”的民間說法，這也證明了豆?jié){對于女性健康的好處。

　　豆?jié){(Soybean Milk)是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。 在歐美，豆?jié){享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。

　　此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合于老人和嬰兒。綏江雖然對人的身體非常有好處，但卻不是每時每刻都有益，更不是任何狀態(tài)下都對人體健康有益。

　　想知道豆?jié){的健康飲用方法嗎?想知道豆?jié){在什么樣的會損害你的健康嗎?如果想知道的話，那就跟著小編走吧。 鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。

　　《本草綱目》記載：“豆?jié){—利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒”�！堆幽昝劁洝飞弦灿涊d豆?jié){“長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補(bǔ)虛能食。”中醫(yī)理論認(rèn)為，豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，“秋冬一碗熱豆?jié){，驅(qū)寒暖胃保健康”，常飲豆?jié){，對身體大有裨益。