調(diào)味品是人們一日三餐不可缺少之物，人稱“民以食為天，食以味為先”。但當(dāng)人患某病之時(shí)，調(diào)味品就不能依個(gè)人口味而隨口亂吃了，否則將只對(duì)病勢和舊病復(fù)發(fā)有功，故應(yīng)忌口。

　　酒糟：癌癥(痰濕型)，關(guān)節(jié)炎病人忌。

　　辣椒：急慢性胃炎、食管炎、胃和十二指腸潰瘍、胃粘膜脫垂、急慢性痢疾、腸炎、腹瀉、傷寒病、口腔炎、牙周炎、痔瘡、肛濕、紅眼病、氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺炎、肺結(jié)核、咯血、胰腺炎、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、脂溢性皮炎、發(fā)燒、眼病、各種皮膚病、癌癥(熱盛者)病人忌。

　　蒜：腹瀉、癲癇、癌癥(熱盛者)、眼病、發(fā)燒、咳嗽、氣喘、皮膚病、瘡、疔、癤、腫者忌。

　　腹瀉、癲癇、癌癥(熱盛者)、眼病、發(fā)燒、咳嗽、氣喘、皮膚病、瘡、疔、癤、腫者忌。

　　花椒：糖尿病、癌癥(濕熱型)病人忌。

　　芥末：痔瘡、眼病病人忌。

　　胡椒：發(fā)燒、糖尿病、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、痔瘡、兒童多動(dòng)癥、癌癥(熱盛者)、支氣管哮喘。

　　八角：支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)、癌癥(熱盛者)忌。

　　茴香：支氣管哮喘、糖尿病、痛風(fēng)病人忌。

　　姜：支氣管哮喘、痔瘡、眼病、發(fā)燒、癌癥(濕熱型)病人忌。

　　桂皮：支氣管哮喘、糖尿病、發(fā)燒、癌癥(濕熱型)病人忌。