揪出迷惑你健康五個(gè)飲食誤區(qū)
現(xiàn)在都市人都注意健康飲食的重要性,對(duì)一些快餐、油炸食物敬及高糖分等的食物而遠(yuǎn)之。然而,你認(rèn)為你不吃以上的食物就很健康,其實(shí)你所接收那些所謂健康知識(shí),有一些并不正確。
“吃糖過量會(huì)導(dǎo)致高血壓!脂肪會(huì)導(dǎo)致心臟病!……”,鹽、糖、脂肪等,是人們每天都會(huì)攝入的物質(zhì),但各種各樣的健康飲食言論導(dǎo)致人們?cè)陲嬍持袩o所適從。其實(shí),鹽、糖、脂肪等并非洪水猛獸,相反,它們是身體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
誤區(qū)1:永遠(yuǎn)別加糖
真相:喝的飲料、吃的菜里都不加糖熱量就會(huì)降低?難!
糖是廚房里不可或缺的調(diào)料。且不說甜食、飲料和冰激凌,你不愛糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鱖魚嗎?你可要記住了,像“天然”蜂蜜說到底也算得上精加工的糖,被身體吸收后,它和普通糖釋放的熱量一樣,大約每克4卡路里。在許多不太可口的健康食品中,糖也可以用來調(diào)味。
所以,不用太做得太過了。健康專家的建議是:只要攝取的糖分的熱量不超過總熱量的10%即可,如果你每天攝取2000大卡熱量,有200大卡來自糖分即算比較理想。
好消息:加點(diǎn)糖反而讓你吃得更均衡。
少少加點(diǎn)糖會(huì)讓平淡酸澀的酸奶美味很多,會(huì)讓你更加愛上鮮榨橙汁、西柚汁或者葡萄汁(WH可以負(fù)責(zé)地告訴你,你平時(shí)喝的那些新鮮果汁,只要你覺得是美味的,大多加過糖。冷靜,這不是什么災(zāi)難。)
你可以用這種美味提神的飲料,來自制一種簡(jiǎn)單的解暑圣品葡萄柚雪芭。記得加上一點(diǎn)糖。
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