食補竅門:吃什么也要看性格
冬季氣候寒冷,人體新陳代謝變慢,各方面的機能也有所下降,稍不注意就容易受到寒氣的侵襲患上疾病。因此冬季生活中除了要注意身體保暖外,飲食上也要做出相應的調整以應對氣候的變化,但是不同人的飲食方法有所不同,即使是性格上的不同也要在食補問題上區(qū)別對待。
第一類:容易煩躁的人
食補措施:多吃富含鈣、磷的食物
食補處方:多吃花生、牛奶、大豆、鮮橙、牡蠣、蛋類、菠菜、板栗、葡萄、土豆等,而且要吃得清淡一點,不可口味過重。
第二類:脾氣暴躁的人
食補措施:補充鈣質及蛋白質
食補處方:首先要降低鹽分及糖分的攝取,少吃零食,多吃海產(chǎn)品,如貝、蝦、海帶、蟹;多食各種豆類(含有豐富的鈣質)、桂圓、干核桃仁、蘑菇。
第三類:抑郁傷感的人
食補措施:補充色胺酸
食補處方:缺乏色胺酸是導致抑郁癥的重要原因之一。所以,記得多補充富含色胺酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。另外,香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕松愉悅的感覺,讓憂郁逐漸遠離。
第四類:粗心大意的人
食補措施:補充維生素A和維生素C。
食補處方:多吃辣椒、魚干、筍干、油炸蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜;多食瓜果蔬菜,減少攝取肉量,少食酸性食物。
第五類:愛嘮叨的人
食補措施:補充維生素B
食補處方:愛嘮叨是因為大腦缺乏復合維生素B,因此可在酵母中混以小麥胚芽,加牛奶、蜂蜜調勻,天天服用,每天三次。另外,可多食動物瘦肉、粗面粉、麥芽糖、豆類等。
第六類:頑固不化的人
食補措施:降低血液中的尿酸含量
食補處方:首先要減少肉類食物,多吃魚,盡量吃生魚片。蔬菜以綠黃色為主,減少鹽分,以清淡為主。此外,也有必要改變吃泡面、喝清涼飲料或不吃早餐的習慣。
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