吃飯到底應該怎樣吃?吃飯人人都會，但是你知道怎樣吃飯更健康嗎?其實，吃飯也是一門大學問，大家應該對此有一定的了解。

吃飯到底應該怎樣吃?

飯前喝湯

從科學的觀點來看，先喝點湯再吃飯是比較好。因為人在感覺饑餓時馬上吃飯會對胃產(chǎn)生較大的刺激，日久就很容易發(fā)生胃病或消化不良。如果在吃飯前先喝點湯，可以使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。這樣就可以減輕對空胃的刺激，對胃起到一定的保護左右作用。

預防“飯醉”

有的人因為吃得過飽即使不喝酒，也會出現(xiàn)酒醉狀態(tài)，也就是在飯后思緒紊亂，昏昏欲睡。這是主要是因為人吃進過多的碳水化合物后，其中的葡萄糖能在胃里轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭�，這部分酒精被人體吸收后，就會引起一系列的癥狀。

站著吃飯

研究表明，站立位吃飯最科學，坐式次之，而下蹲位則是最不科學的。這是因為下蹲時腿部和腹部受壓，血液受阻，回心血量就會減少，進而就會影響到胃的血液供應。而吃飯時恰恰是胃最需要新鮮血液的時候，這樣就有可能會導致胃病等發(fā)生。

吃飯說話

俗話說“食不言寢不語”，吃飯時不宜說說笑笑，否則對消化吸收很不利。但是保健專家認為，吃一頓午飯應30分鐘左右為宜，在此時間里邊吃邊說可以使一起進餐者交流感情，解除煩惱，使腸胃能正常的消化食物。其原因是愉快的心情不僅可以增進食欲，還能夠興奮中樞神經(jīng)，從而就可以促進消化液大量的分泌，使胃腸處于最佳的消化狀態(tài)。

現(xiàn)在大家應該知道，吃飯到底應該怎樣吃了吧，那么就應該在吃飯時多加注意，選擇最合適的吃飯方法，以預防疾病的發(fā)生。