如今人們對(duì)自己及家人健康越發(fā)地重視了起來，喝奶成了大多數(shù)人的飲食習(xí)慣，無論是學(xué)生、白領(lǐng)上班族、老人或者孕婦等等，都紛紛喝起來了牛奶，而鮮奶和酸奶該如何取舍是很多人都想知道的，那么，到底是喝鮮奶好還是酸奶好呢？

鮮奶酸奶的保健功效平分秋色

一般說來，牛奶中含有的各種活性物質(zhì)，對(duì)于消滅外來的細(xì)菌、病毒，修復(fù)我們體內(nèi)損傷、死亡的組織細(xì)胞，維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定等都有著很大的作用。鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養(yǎng)素。

酸奶中含有的乳酸菌可通過發(fā)酵乳糖，產(chǎn)生大量的乳酸，對(duì)抑制腸內(nèi)有害菌種的生長(zhǎng)、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助于腸道內(nèi)物質(zhì)的消化吸收、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

讀過上述飲食專家為我們做出的這些介紹，現(xiàn)在大家都對(duì)鮮奶和酸奶的保健功效都比較清楚了吧，它們各有各的特點(diǎn)，平分秋色，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的，如果大家還有什么不明白的地方，歡迎隨時(shí)點(diǎn)擊我們的飲食專家咨詢。