多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處，但凡事有度，不可貪吃，避免營養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。補充微量元素。那么什么人吃堅果好呢？
一、糖尿病人吃堅果沒問題

除栗子、白果之外，堅果中所含的淀粉很少，膳食纖維卻比較高，所以它們升高血糖的危險也很小。而糖尿病人的重要任務，就是預防和控制心腦血管疾病并發(fā)癥，而在這方面，堅果會頗有益處。早上吃一小把堅果，是糖尿病人的明智食物選擇。

二、痛風病人吃一小把堅果同樣沒問題

堅果類屬于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黃豆和大部分豆類。例如，核桃當中的嘌呤含量為25毫克/100克，巴西堅果是23，榛子是37，花生略高，為79，而豆腐是68，黃豆是190，豬肉是150。

三、減肥者吃堅果應當感覺安心

因為研究發(fā)現(xiàn)部分堅果具有相當好的飽腹感，比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的首位，它能有效地壓制饑餓感，并延長飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃，在適量食用、不增加膳食總能量的時候，也有利于控制體重。假如在早餐食用，更不必太過擔心。

四、孕婦適量吃堅果有好處

核桃、栗子都是不錯的健腦食品，特別是核桃，由于蛋白質、礦物質以及各種維生素含量充分，被很多腦力勞動者所鐘愛，而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效。特別是這些堅果由于本身有外殼保護，因此在生長以及加工過程中受到的污染較少，可以說是純天然的綠色食品。

只是孕婦在食用的時候一定要適量，由于這些堅果本身油月旨含量豐富，因此過度食用會給腸胃帶來負擔，引起孕期消化道方面的疾病。

核桃、瓜子、花生等堅果含有較多的蛋白質、脂肪及維生素E、鈣等，對人體有益，可以補充大腦所需要的營養(yǎng)。