從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，吃到七分飽是最健康的，但是如何具體分辨幾分飽?

七成飽是什么感覺(jué)?到現(xiàn)在也沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的說(shuō)法。

所謂十成飽，就是一口都吃不進(jìn)去了，再吃一口都是痛苦。

所謂九成飽，就是還能勉強(qiáng)吃進(jìn)去幾口，覺(jué)得胃里已經(jīng)脹滿。

所謂八成飽，就是胃里面感覺(jué)到滿了，但是再吃幾口也不痛苦。

所謂七成飽，就是胃里面還沒(méi)有覺(jué)得滿，但對(duì)食物的熱情已經(jīng)有所下降，主動(dòng)進(jìn)食速度也明顯變慢。習(xí)慣性地還想多吃，但如果撤走食物，換個(gè)話題，很快就會(huì)忘記吃東西的事情。重要的是，第二餐之前不會(huì)提前餓。

所謂六成飽，就是撤走食物之后，胃里雖然不覺(jué)得餓，但會(huì)覺(jué)得不滿足。到第二餐之前，會(huì)覺(jué)得餓得比較明顯。

所謂五成飽，就是已經(jīng)不覺(jué)得餓，胃里感覺(jué)比較平和了，但是對(duì)食物還有較高熱情。如果這時(shí)候撤走食物，有沒(méi)吃飽的感覺(jué)。沒(méi)有到第二餐的時(shí)間，就已經(jīng)餓了，很難撐到下一餐。

再低程度的食量，就不能叫做“飽”了，因?yàn)轲囸I感還沒(méi)有消除。

七成飽，就是身體實(shí)際需要的食量。

如果在這個(gè)量停下進(jìn)食，人既不會(huì)提前饑餓，也不容易肥胖。但是，大部分人找不到這個(gè)點(diǎn)，經(jīng)常會(huì)把胃里感覺(jué)滿的八成飽當(dāng)成最低標(biāo)準(zhǔn)，甚至到了多吃一口就覺(jué)得脹的九成飽。這樣，如果餐后沒(méi)有足夠的運(yùn)動(dòng)，必然就容易發(fā)胖。

如何知道吃到了幾成飽，感覺(jué)出來(lái)這么細(xì)致的差異呢?

我們吃飯的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有細(xì)致感受過(guò)自己的飽感。如果專心致志地吃，細(xì)嚼慢咽，從第一口開(kāi)始，感受自己對(duì)食物的急迫感，對(duì)食物的熱情，吃的時(shí)候速度的快慢，每吃下去一口之后的滿足感，饑餓感的逐漸消退，胃里面逐漸充實(shí)的感覺(jué)，慢慢就能體會(huì)到這些不同飽感程度的區(qū)別。然后，找到七成飽的點(diǎn)，把它作為自己的日常食量，就能預(yù)防飲食過(guò)量。

對(duì)飽的感受，是人最基本的本能之一，天生具備。不過(guò)，這種飽感的差異，一定要在專心致志進(jìn)食的時(shí)候才能感覺(jué)到。如果邊吃邊說(shuō)笑，邊吃邊談生意，邊吃邊上網(wǎng)看電視，就很難感受到飽感的變化，不知不覺(jué)地飲食過(guò)量。