益生菌酸奶你了解嗎
益生菌酸奶是現(xiàn)在很流行的一種酸奶,它到底有什么益處,什么人適合飲用呢?
人體內的微生物以細菌為主,大約有400~500種之多,它們在體內有幾十萬億到百萬億個,重量為1.5~2公斤,其中大多集中在腸道中。腸道中的微生物菌群可以粗略分為有益菌、有害菌和利害均備的菌,腸道內的微生物需要維持微生態(tài)平衡,然而衰老、疾病、抗生素治療等諸多因素會引起腸道內微生態(tài)不平衡,從而導致人體疾病。
研究發(fā)現(xiàn)通過人為的補充活性有益菌群,不但可以調節(jié)腸道微生態(tài)的不平衡狀態(tài),使其趨于平衡,恢復和保持人體健康。還可以增強人體免疫力;促進腸道蠕動,幫助消化;抑制腐敗菌的生長;降低直腸癌和結腸癌的危險;促進礦物質特別是鈣的吸收;有助于乳糖不耐受人群(喝牛奶后常感覺腹脹或拉肚子的人)的乳糖消化;預防由病毒或沙門氏菌引起的腹瀉;預防過敏等等。
一下幾種人適合食用益生菌酸奶:首先是使用抗生素藥物者。當人們使用抗生素藥物治療炎癥引起的疾病時,食用含雙歧桿菌等活性乳酸菌的酸奶,將有助于平衡腸道菌群的失調,補充營養(yǎng),避免毒副作用。
其次是經常吸煙喝酒者。酸奶中含有大量維生素和一些活性物質,有助于減輕內臟負擔,減輕煙、酒對人體的毒害。
再是習慣性便秘者。中老年經常食用酸奶,可以刺激腸胃蠕動,改善便秘癥狀。
還有心血管疾病、肝臟疾病、癌癥化療等疾病患者。經常食用酸奶有助于心血管疾病、肝臟疾病、癌癥化療等疾病患者的康復。
此外還有辦公室工作人員、電腦工作人員。經常食用酸奶有助于辦公室工作人員、電腦工作人員的身體健康。
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