楊桃是我國(guó)廣東、廣西、福建、海南等地區(qū)的常見水果，價(jià)格低廉，味道鮮美，多汁，深受廣大群眾的喜愛。

但楊桃具有一定的腎臟毒性，這點(diǎn)并未被廣大讀者所了解。目前所發(fā)現(xiàn)的腎臟毒性主要有以下幾個(gè)方面：

1.部分身體健康的兒童在吃楊桃后會(huì)出現(xiàn)血尿，尿的顏色加深，像濃茶水或醬油樣;或者檢查小便時(shí)發(fā)現(xiàn)尿中有紅細(xì)胞。

2.一些原本腎功能正常的人，在饑餓狀態(tài)下，或者大量出汗后(機(jī)體處于缺水狀態(tài))，于短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量的酸楊桃汁，血肌酐會(huì)突然升高，出現(xiàn)急性腎功能衰竭。但這種腎功能衰竭是可逆的，經(jīng)過及時(shí)治療可使腎功能恢復(fù)正常。

3.腎功能衰竭的病人，在食用楊桃后會(huì)出現(xiàn)不同程度的毒性反應(yīng)。輕者經(jīng)治療可消失，重者會(huì)使病情迅速發(fā)展成尿毒癥，甚至死亡。

吃楊桃中毒的主要臨床表現(xiàn)有：消化道癥狀 如惡心、嘔吐、食欲下降、沒有胃口、頑固性呃逆(即打呃)等，這種打呃治療起來較為困難。精神、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀 如異常興奮、躁動(dòng)不安、思維混亂、胡言亂語、意識(shí)障礙，本來會(huì)寫的字突然不會(huì)寫了，本來認(rèn)識(shí)的字讀不出來了，雙下肢軟弱無力等。嚴(yán)重楊桃中毒還可出現(xiàn)低血壓、休克、癲癇、肢體感覺異常、嗜睡等癥狀。

目前，楊桃引起中毒的毒素還不是十分清楚，但動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，楊桃含有刺激性神經(jīng)毒素，這種神經(jīng)毒素可能是草酸鹽。草酸鹽對(duì)人體的一些黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，大量攝入草酸鹽可刺激胃腸道黏膜，引起腹瀉甚至胃腸炎。草酸進(jìn)入血液后，與血中的鈣結(jié)合成草酸鈣，從而沉淀在血管內(nèi)，引起低鈣血癥，擾亂體內(nèi)的鈣代謝，使神經(jīng)肌肉興奮性增高，可表現(xiàn)出肌無力、肌肉痙攣等。楊桃還會(huì)損傷腎小球毛細(xì)血管基底膜和上皮細(xì)胞，導(dǎo)致血尿，這與免疫反應(yīng)有關(guān)。

除此之外，日常生活中的一些藥物和食物對(duì)腎功能也是有損害的，西藥如慶大霉素、止痛藥等，中藥如木通、馬兜鈴等，食物如魚膽等。

總之，大家應(yīng)具備一定的醫(yī)學(xué)知識(shí)，懂得如何保護(hù)腎功能，堅(jiān)持接