夏季飲食如何保養(yǎng)腸胃
夏季的時(shí)候由于氣溫是比較高的,所以我們很多人都會(huì)出很多汗,我們就會(huì)喝很多的水,這個(gè)時(shí)候我們的胃酸就會(huì)變淡了,我們的胃口就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,很多人都會(huì)有腸胃問(wèn)題,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)夏季飲食如何保養(yǎng)腸胃。
夏季要吃利水滲濕的食物,因?yàn)橄奶炜釤岣邷,氣溫高,濕氣重,也易侵入人體,因?yàn)樘鞜幔怖滹,飲水多,外濕入?nèi),使水濕固脾,脾胃升降,運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙,就會(huì)積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾,脾健而升降運(yùn)化功能恢復(fù),便可以行其水濕。
要適當(dāng)多吃一些苦味的食物,如苦瓜等。夏季酷暑炎熱,高溫濕重,吃苦味食物,就能清瀉泄暑熱,以燥其濕,便可以健脾,增進(jìn)食欲。味酸的食物能收能澀,夏季汗多易傷陰,食酸能斂汗,能止泄瀉。如番茄具有生津止渴,健胃消食,涼血平肝、清熱解毒,降低血壓之功效。
夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時(shí)食用清淡之品,這有助于開胃增食,健脾助運(yùn)。如果過(guò)食肥甘膩補(bǔ)之物,則損胃?jìng),影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收,對(duì)健康不利。因此,夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶豆、蕎麥、大棗、豬肉、牛肉、雞肉、鯽魚、蜂蜜、牛乳、豆?jié){、梨等。
夏季不能暴飲暴食,就是不能過(guò)飽,尤其晚餐更不應(yīng)飽食。諺語(yǔ)說(shuō):“少吃一口,活到九十九”。夏季胃的消化功能明顯減弱,吃的過(guò)飽,消化不了,容易使脾胃受損,導(dǎo)致胃病。如果吃八成飽,食欲就會(huì)繼續(xù)增強(qiáng)。
夏季暑熱,胃腸功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,調(diào)配好了,有助于胃腸功能的增強(qiáng)。細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)配搭吃,一個(gè)星期應(yīng)當(dāng)吃3餐粗糧,稀與干要適當(dāng)安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。葷食與蔬菜配置合理,夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食,肉類以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。
夏季按時(shí)進(jìn)餐,不能想吃就吃,不想吃就不吃,這樣會(huì)打亂脾胃功能正常活動(dòng),使脾胃功能紊亂,導(dǎo)致發(fā)生胃病。
這些都是我們?cè)谙募窘∥傅臅r(shí)候要注意的問(wèn)題,只有我們注意好這些問(wèn)題,我們才能更好的讓我們的度過(guò)夏季。
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