蛋撻是即美味有時(shí)尚的食物之一，可是蛋撻可不是個(gè)實(shí)惠的東西，如果不嫌麻煩我們可以學(xué)習(xí)一下怎樣做哦，其實(shí)蛋撻不僅美味且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。

蛋撻的食療價(jià)值

一個(gè)蛋撻相當(dāng)于吃下一碗飯

又酥又軟，很容易兩、三口就一個(gè)的葡式蛋撻，每個(gè)平均熱量約是300卡左右，而普通一碗飯的熱量是280卡，所以你吃一個(gè)葡式蛋撻已經(jīng)超過(guò)一碗米飯的熱量，如果你體重約60公斤，啪啦啪啦5分鐘吃下三個(gè)蛋撻，就要慢跑一小時(shí)才能消耗這些熱量。

哪些人群適宜食用蛋撻?

久病體虛人群

哪些體質(zhì)的人適宜吃蛋撻?(測(cè)一測(cè)你的體質(zhì))

健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，氣郁體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，特稟體質(zhì)，陽(yáng)虛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)

哪些疾病的患者不適宜食用蛋撻?

心腦血管系統(tǒng)疾病

哪些體質(zhì)的人不適宜食用蛋撻?

濕熱體質(zhì)

食用禁忌

脂肪多多，不飽和脂肪酸更多

但是蛋撻和米飯不同，米飯熱量主要來(lái)自碳水化合物，而蛋撻則超過(guò)60%來(lái)自脂肪，雖然兩者的熱量差不多，你卻吃進(jìn)去非常多的油，而且你不會(huì)馬上有飽足感，會(huì)讓你一口接著一口。

而且在這些脂肪中，飽和脂肪酸又占56%，專家建議預(yù)防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下，飽和脂肪酸不超過(guò)三分之一，所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。

正所謂，少吃多滋味。對(duì)于蛋撻的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，緊記：適可為止，回味無(wú)窮。