骨折后要多喝骨頭湯嗎?
骨折以后的飲食調(diào)理是很重要的,但是骨折以后多喝骨頭湯并沒有什么益處。
原因:骨頭里含有大量脂肪,進入人體后會轉(zhuǎn)化成脂肪酸,而脂肪酸不利骨折愈合。
正確的方法:是應(yīng)在骨折的不同時期增加不同的食品。 骨折之初,骨折部位有大量淤血,患者常會出現(xiàn)低熱、口渴、心煩等癥,此時應(yīng)食一些清淡易消化的食物,如瘦肉、雞蛋、河鮮以清蒸或煲湯為好),同時多吃一些蔬菜、水果,忌酸、辣、油炸食物。
骨折中期,局部瘀腫開始消退,疼痛減輕,骨頭也進入生長期,此時可吃些河鰻、黃鱔、甲魚、鴿子等,一般以清蒸、煲燙為主,輔之一些黃芪、黨參、枸杞等中藥,加工成藥膳,具有補氣養(yǎng)血的功效,能加快骨折部位的愈合。
此時也應(yīng)忌酸、辣。骨折后期,X光復(fù)查,骨痂已愈合,患者拆除固定后開始體育鍛煉,此時不需忌口,飲食可以恢復(fù)正常,并適當增加各類食品的攝入量,以補充體育鍛煉的消耗。
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