我們經(jīng)常聽別人說晚餐應(yīng)該吃的像乞丐，也就是說晚餐一定不要吃太過高能量的食物，那么晚餐到底怎么吃、吃什么菜更健康呢，下面我們一起來看一下：

晚餐這樣吃才更健康

最佳營養(yǎng)：

晚餐飲食應(yīng)以富含維生素C和膳食纖維的食物為主，這類食物既能幫助消化，防止便秘，又能供給人體需要的膳食纖維和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環(huán)，有益與人體健康。

晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時飲用以小杯加飯酒或紅酒也很好。

食譜推薦：

清蒸茶鯽魚

原料：鯽魚500克，綠茶適量。

做法：將鯽魚去腮、內(nèi)臟，洗凈，腹內(nèi)裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。

功效：補(bǔ)虛、止煩、消渴。糖醋卷心菜

原料：卷心菜500克，紅辣椒絲、醋、白糖、鹽、雞精、香油各少許。

做法：將卷心菜洗凈，開水加少許鹽、卷心菜入開水焯一下，撈出放涼后切塊，擠出水分。加醋、白糖、雞精、香油和辣椒絲拌勻即可。

功效：消食、養(yǎng)胃、美容。

現(xiàn)如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加，為了我們身體的健康請注意健康的飲食。

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